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ISBN¡G9867853660
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內容簡介
琳琅滿目的美味小吃光是撲»ó的»味就Åý人垂涎三尺¡C¯ä¨§»G¡B½Þ¦å糕¡B甜不»¶¡B³H仔煎……³o些深受大眾喜歡的小吃在巷弄µó¨¤的常常可以看到¡A«D常普¹M¡C不¹L相信你也發現到明明½æ的是一樣的東¦è¡A就是有幾家人潮不斷特別好吃¡C用料¡B作法固然是他們出Ãþ拔µÑ的原因¡A但是美味的ÃöÁä往往卻是不公¶}方法的Âæ料¡C如果你想以小吃為業¡A在眾多小吃店家中²æ穎¦Ó出¡A創³y大排ªøÀs的亮眼成績¡A更n在小吃Âæ料的½Õ°t上下¨¬功夫¡A有不少Ź客就是½ÄµÛÂæ料¦Ó來的呢¡I市±上有³\多½Õ°t好¾A合多種¹物口味的方便Âæ¡A不僅使用方便¡A保存期也ªø¡A不¹L卻不是小吃Âæ料的優先¿ï擇¡C不同·味的小吃當然»Ýn最³Â吉的Âæ料¡A方便Âæ強½Õ方便多用¡A¦Û然有所不及¡A不¹L只n知¹D方法¡A方便Âæ在你½Õ°t獨ªùÂæ料時卻¯à給你真的方便¡C我們精心³W劃的內容¡A含»\了大³¡份的知名小吃¡A只n參¦Ò¦Ñ師精¿ï出的¹ÃÐ習作¡A你也可以創³y出令人Åå奇的美味小吃¡I
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