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咖啡時代：台灣咖啡館百年風騷
作者：
沈孟穎
分類：
社會•人文•史地
／
文化風俗
叢書系列：台灣文化百科系列
出版社：
遠足
出版日期：2005/1/7
ISBN：9867630556
書籍編號：kk0109783
頁數：176
定價：
350
元
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277
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 咖啡和咖啡館在日治時期，經過留日文人雅士的傳播來到台灣的土地上。隨著時代的流轉，變換出不同的風貌，在台灣的文藝公眾領域扮演了相當重要的角色。 本書以二個部分進行書寫：第一部分將著重於台灣咖啡館的出現、發展及轉化的歷史脈絡，以時間的主軸為貫穿，分別敘述1920年至今以來的台灣咖啡館文化與空間的形式，並將時間分類點設於咖啡館在內涵與實質上產生重大變革的時刻。第二部分則闡述台灣咖啡館內流行與主要論述的各項議題。 看過本書你會發現，不必羡慕法國，台灣的咖啡館也是有文化的！ 全書包括〈漂洋過海的奇幻烏托邦〉〈摩登享樂的喫茶店 1928-〉〈文化階層接收新文化的前哨站1935-〉〈跟著軍隊而來的文藝咖啡館 1949-〉〈伸手不見五指的黑咖啡廳 1960-〉〈作家開咖啡館風潮1968-〉〈咖啡的戰國時代1970-〉〈跨國連鎖咖啡館家族史1980-〉〈個性咖啡館與其信徒1993-〉〈我在，也不在咖啡館1996-〉〈咖啡館裡的身體經驗與空間情境〉〈咖啡館裡的女人們〉〈咖啡館空間設計演進史〉〈咖啡館裡的文學想像〉共十四章。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 沈孟穎 中原大學室內設計研究所畢業，因撰寫論文《台北咖啡館：一個（文藝）公共領域之崛起、發展與轉化（1930’s~1970’s）》， 而深深愛戀台灣咖啡館文化。希望這是一個拋磚引玉的開始，期待未來能有更多的人加入探索咖啡館文化史的行列。
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