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萌斷面：引爆IG熱門話題!2016年日本討論度No.1的食譜書!
作者：
藥袋絹子, pekopokovvv
譯者：
鄭曉蘭
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：玩味11
出版社：
皇冠
出版日期：2017/4/10
ISBN：9789573332930
書籍編號：kk0440482
頁數：96
定價：
280
元
優惠價：
82
折
230
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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藥袋絹子, pekopokovvv 作者介紹︰藥袋絹子みないきぬこ 料理研究家，女子營養大學畢業後，曾經擔任知名料理研究家枝元奈保美的助手長達7年半，之後自立門戶。因為擅長發揮食物的原味，使得她的食材搭配方法和簡單又充滿創意的食譜，深受日本讀者的好評與喜愛。 作者介紹︰pekopokovvv（ペコ） 日本IG網紅，食物斷面狂粉，「萌斷面」一詞的創造者。暱稱peko，粉絲將近20萬人。目前與丈夫以及1歲的兒子一起生活。 IG專頁：www.instagram.com/pekopokovvv 譯者介紹︰鄭曉蘭 古怪難搞的熟透女，身分是日文口筆譯者、華語教師與特約記者。熱愛文字與創作，將閱讀寫作還能餬口的「翻譯」，視為老天賞賜的終極夢幻職業。譯作包括《黃眼睛的魚》、《公園生活》、《一切終將遠去》等。
前言 Part1 三明治 三明治的基本做法 春菊（茼蒿）沙拉三明治 香煎南瓜三明治 櫛瓜三明治 爽脆蓮藕胡椒三明治 總匯三明治 雙層蛋三明治 西班牙烘蛋三明治 滿滿水芹菜與烤肉三明治 法式紅蘿蔔沙拉與鷹嘴豆泥三明治 火腿奶油起司與普羅旺斯酸豆橄欖醬三明治 蘑菇培根三明治 旗魚甜椒酪梨三明治 照燒雞與中式泡菜三明治 南瓜鮭魚蠶豆的繽紛三明治 酪梨×鮭魚貝果三明治 苦瓜×蕃茄貝果三明治 鱈魚馬鈴薯的英式馬芬三明治 吻仔魚與高麗菜沙拉的英式馬芬 白蘿蔔＆櫛瓜、生火腿香辣捲 薑燒豬肉捲 涮豬肉與白蘿蔔的越南潛艇堡 炸蝦越南潛艇堡 法國麵包鑲芋頭 法國麵包鑲普羅旺斯燉菜 經典水果三明治 巧克力香蕉三明治 果乾三明治 Part2 甜點 鬆餅塔 可麗餅冰淇淋 點點磅蛋糕 抹茶與黑芝麻磅蛋糕 年輪蛋糕 水果牛奶寒天 彩色果凍 生起司蛋糕 PEKOPOKOVVV的萌斷面生活
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