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東京角落美食:屬於我的容身之處 內容簡介: 光是待在這裡, 就有種得救的感覺。 讀這本書就像吃了一道美味料理──捨不得結束。 系列熱銷突破26萬冊!持續摧毀淚腺的極品之作。 特別收錄|作者印刷簽名扉 ‟ 只要在這個廚房裡面做菜, 腦中就會浮現出幸福的事情啊。 我得守護那個地方才行,那是我唯一能做的報恩。 ” 鎮上的靜謐小巷裡,有一幢古樸的獨棟木造房屋「角落美食」。每天傍晚會有一小群人聚集在這,抽籤決定當日的料理值日生,再一起享用晚餐。因為是外行人做的菜,就如同門口看板上寫的,「有時可能不怎麼好吃」。 除了幾位固定成員,偶爾也會有人誤打誤撞地踏入。夢想成為配音員的女孩、固執嘮叨的獨居老頭、和父母感情疏離的小學生……角落美食有種魔力,凡是來過,便會一再回訪。 對五年來幾乎天天報到的田上太太來說,這裡填補了因為兒子離家帶來的巨大空虛,只要來到角落美食,就會有人開開心心地吃著她做的菜。然而,最近在鎮上傳開的都市更新計畫,卻讓角落美食彌漫著一股濃濃的不安。田上太太已經好幾天沒看到其他成員了,難道……有什麼正在發生嗎? ‟ 一股讓人想說「這就是幸福」的香噴噴氣味散開, 但我卻覺得莫名悲傷了起來。 ” 曾經對配音員夢想滿懷野心,曾經想跟那女孩一起實現, 但是我們之間的距離已經大到我再也無法跨越了。 不管春天降臨幾次,我都不可能有發芽的一天。〈像個真正的炸雞塊〉 ‟ 總覺得一直吃下去,就能夠掩埋那個越來越深的洞穴, 所以我一心一意拚命動筷。 ” 我覺得自己快被家裡的空氣壓扁了。 找不到妻子的遺物,也想不起她的筑前煮缺少的那一味, 我到死都得過著這種好像少了什麼的日子嗎?〈尋求失傳的筑前煮〉 ‟ 我是不是跟媽媽非常珍惜的那些名牌包包、首飾一樣, 是一個名為兒子的裝飾品呢? ” 媽媽說不吃有機食材就會不健康,不用功的話就沒有未來。 但是我今天吃了普通的蔬菜和有點焦的漢堡排,也沒有不舒服。 說不定,就算進不了那間有名的中學,我也可以變幸福啊?〈嘮叨老爹與蛋包飯〉 ▏希望你吃得津津有味的。 ▏有這種對象,是非常幸福的事情呢。 消沉失意的炸雞塊、害怕孤單的筑前煮、練習受傷的蛋包飯、捍衛幸福的肉卷,努力填滿的,是肚子還是心?如果沉到谷底,要像撈掉浮沫那樣把心輕輕撈起來。如果被空虛壓垮,就去充滿笑聲的地方,重新振作一下。如果對活著有好多問題,在找到答案之前,先盡情體驗和耕耘。如果人生有好與不好,有你的地方,都是好地方,與你相遇的那天,就是最好的一天。 ▏意猶未盡推薦 (依姓名筆畫序排列) 駐日作家|明太子小姐、《釀電影》主編|張硯拓、作家|劉書甫、演員|簡嫚書 書中登場的每道料理,都安放著一顆顆在城市裡孤單漂浮的心。 隨著書中的字字句句,我也彷彿和書中的主角們一起圍著餐桌,一邊聊著彼此的生活,一邊享用充滿暖意的手作料理。 那些被無視被排擠的委屈、失去親人的悲傷與想念、自我懷疑與無助,全部都在美食上桌時一點一點地被撫慰著。 然後……感覺自己不再是一個人。 謝謝《東京角落美食:屬於我的容身之處》給了我一個溫暖安心的小角落,療癒了我在異鄉的寂寞。──駐日作家|明太子小姐 美食能夠平撫亂心,能夠召喚記憶,還可以黏著人際。對「好吃」的共感不只跨越了年齡、階級和身分,也跨越性格與價值觀,而成田名璃子深知這點,故動用了色香味俱全的文字,寫下這群對於好好做飯,好好吃飯,好好保存並重現「美味」有共同執念的人們之間,相知、相伴、相惜的故事。 能夠不因為什麼理由,天天聚在一起下廚、晚餐,其實就是家人了吧。在這疏離的年代,能看到這麼「家人感」的故事,不知為何,覺得好安心。──《釀電影》主編|張硯拓 「角落美食」藏在東京的老街小巷裡,店裡沒有專業廚師,由來的客人抽籤擔任掌杓人。即便有時可能不怎麼好吃,但來過的人總會再來,彷彿這裡的空氣能填補內心的缺口。 每一道料理都是情意的象徵。炸雞塊承載著遺失的夢想,筑前煮映照著無法彌補的思念,漢堡排則反映出一個孩子對自由與幸福的渴望:「說不定,不是完美的人生,也可以幸福。」氣味裡藏著人心最真實的重量。然而,都市更新的風聲漸起,使這份得來不易的溫暖岌岌可危。 這是一本讓人讀來既感動又惆悵的作品,適合每一個曾經尋找歸屬感的靈魂。──作家|劉書甫
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