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阿松的台灣拉麵筆記
作者:
奭
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:島嶼記憶
出版社:
海穹文化
出版日期:2019/8/19
ISBN:9789869655033
書籍編號:kk0494059
頁數:156
定價:
200
元
優惠價:
88
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176
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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阿松的台灣拉麵筆記
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阿松的台灣拉麵筆記 關於本書 RAmen! 麵神啊∼ 你知道台灣有哪些美味的拉麵嗎? 叉燒、背脂、湯頭、佐料...... 天底下,沒有兩間店的拉麵是一樣的! 拉麵道是條永無止境的探索路! 拉麵引入台灣後,也融合了這塊土地的元素, 綻放出台灣特有的展新滋味! 這次特邀《雲海飛虹》女主角——田川松, 帶我們一起吃遍北台灣的九間特色拉麵! RAMEN TAIWAN, Ready∼ GO! 本書特色 台灣第一本拉麵漫畫實體書! 隨書附總值NT150店家優惠券! 虛構人物 ╳ 非虛構在地美食,北台灣特色拉麵店首波詳盡介紹 漫畫看得到、實際上也吃得到! 作者『奭』第一手取材,採訪、品嚐北台灣特色拉麵 帶您體驗在地台灣拉麵職人精心研發、風格獨具的在地風味! 隨書附總值NT150店家優惠券、首刷限定!!
作者簡介 奭 大家好,我是奭, 這個字唸『ㄕˋ』,不念爽, 但認識我的人們都不乖乖照著唸的, 算了,大家爽就好。
目錄 真劍的色彩 第壹次的壹の穴 五之神製作所驚魂記 戀愛話題!麵烏山茶的女子會 番外篇 阿松的製麵體驗 壹慶的壹日店員 來自新瀉的清新與激情 跟著我唸雞白湯(上)三冬麵鋪 跟著我唸雞白湯(下)雞吉君 番外篇 悠然回憶 後記
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