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週一斷食完全實踐版:10週減15公斤、體脂降7%!中斷肥胖飲食循環,打造易瘦體質的最強減重計畫
作者:
關口賢
譯者:
蔡麗蓉
分類:
料理•生活百科
/
保健減重食譜
叢書系列:好健康
出版社:
幸福
出版日期:2020/7/1
ISBN:9789865536046
書籍編號:kk0513075
頁數:160
定價:
350
元
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79
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277
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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週一斷食完全實踐版:10週減15公斤、體脂降7%!中斷肥胖飲食循環,打造易瘦體質的最強減重計畫
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週一斷食完全實踐版:10週減15公斤、體脂降7%!中斷肥胖飲食循環,打造易瘦體質的最強減重計畫 內容簡介 ★★2個月後,你會感謝願意開始斷食的自己★★ 不只是減重計畫,而是善待自己的決心! ◎系列作日本累計銷售超過200,000本!眾多體驗者超有感分享! •體重-15kg,產後瘦身大成功。(30多歲,女性,週一斷食3個月) •體重-9 kg,體脂率-11%,解決長年水腫。(42歲,女性,週一斷食4個月) •體重-13kg,體脂率-5.5%,改善更年期障礙和頭痛。(50多歲,女性,週一斷食5個月) •體重-20.2kg 體脂率-19.8%,改善腸胃健康。(50多歲,女性,週一斷食3個月) >>從30幾歲到50幾歲,都能用週一斷食計畫打造健康又易瘦的體質! 【完全實踐版】的超值內容,解答週一斷食的各種疑難雜症! 「斷食後『怎麼吃』很重要,有食譜可以參考嗎?」 「天氣一冷就好難維持斷食……」 「只能外食,要怎麼挑選斷食日以外的食物呢?」 答案都在這裡! 分析4種肥胖體質,了解自己的體質,瘦更快! 回復食、良食日、美食日的詳細飲食建議。 各階段一日三餐、40道食譜美味支援。 體驗者親身分享「週一斷食」的4星期飲食生活。 第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。 專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。 ◎讓週一斷食計畫有效的關鍵,在「飲食順序」! 以7天為單位,按照「斷食、回復食、減醣好食、美食」的順序,徹底打造易瘦、不復胖的健康體質! 〈全新四階段飲食順序,效果UP的重點提示!〉 【斷食日】自癒力UP! 盡量一天內分次喝足2公升的水,晚上十二點前就寢。 【回復食】排毒力UP! 選擇發酵食品(優格、味噌),讓好菌發威、改善腸道環境;不要光吃清燙或生菜,搭配好油,保證瘦得健康。 【好食日】燃脂力UP! 控制血糖值,從細嚼慢嚥開始,用餐順序:蔬菜、蛋白質、其他。 【美食日】恢復力UP! 可加入健走、有氧、肌力訓練等運動,微喘、有流汗就好;斷食前一日的晚餐提早吃、別吃太豪華,有助於輕鬆度過第二天。 ◎「SOS!這樣吃會破功嗎?」斷食週期中,最想問的飲食問題! 〈Q「美食日」可以一週吃兩天嗎?〉 可以!但是一定要記住,「斷食日」的第二天一定要是「回復日」,不可以把美食排在斷食的隔天喔。 〈Q每週的斷食日不固定,這樣OK嗎?〉 可以!「週一斷食」的原則是希望大家以「斷食日→回復日→擇食日→美食日」的順序原則,重整腸胃狀況。只要按照這個原則就可以。 〈Q斷食的隔一天,臨時晚上有推不掉的聚餐/應酬,怎麼辦?〉 如果是這樣的話,吃飯時盡量選擇調味少的「原型食物」。如果覺得吃太多,那就飯局的第二天晚上斷食。 本書特色 全彩圖解,馬上了解斷食執行重點;備餐快的豐富食譜,讓健康、減重效果達成率100%! 實踐者們「判若兩人」驚人前後對比,從此改變體質,瘦身╳回春╳更健康的「週一斷食法」。讓消化系統「重開機」,減少腸胃運作,把身體能量用在「修復」上,就能提高代謝力和自癒力。 看完《週一斷食計畫》卻遲遲沒有執行,這本【完全實踐版】,幫你下個週一就開始啟動「人生最後一次減肥」的瘦身行動! 名人推薦 生機食養專家/王明勇 老師 酮好創辦人、臺灣低醣生酮學會秘書長/撒景賢
作者簡介 關口賢 1985年出生於千葉縣千葉市,現任「關口針灸治療院HEAL the WORLD」總院長,共計服務超過7萬人次的求診病患,讓他們透過「斷食」重獲健康,並減到健康範圍的體重和體脂數字;同時也協助歌手、模特兒、藝人管理身材與進行減肥計畫,也擔任職業足球員、職業高爾夫球員的訓練師。 2007年畢業於Tokyo College of Medical Sports。因推崇中國式針灸治療專業院所HURRI的王尉青醫師,因而拜師門下。2010年於銀座開設「關口針灸治療院HEAL the WORLD」,2017年又在六本木開設分店。 關口院長自己的斷食初體驗,就感受到了「早上不賴床、精神奕奕」的神奇效果,也陸續從病患身上看見實際的症狀改善:因體重減輕而無須動膝蓋手術;血壓、血脂和血糖數字下降、恢復健康數值;過敏症狀大幅減輕……等。書中的「1週1日斷食計畫」,便是讓所有人都能安全、有效的在家執行斷食的方法,希望能讓更多人了解「斷食」所帶來的驚人健康奇蹟。 前作《週一斷食計畫》在日本銷售超過20萬冊,本書加入42道食譜,以及更詳細的肥胖體質類型說明、飲食順序重點解析等內容,讓更多人都能安心、順利地開始這項改變體質的健康計畫。 譯者簡介 蔡麗蓉 樂在堆疊文字之美,享受譯介語言之趣,盼初心常在,譯作年年增長。 E-MAIL信箱:tsai.lijung@msa.hinet.net
目錄 「吃太多」,讓你小毛病不斷 ──你的腸胃過勞了嗎? 來自各地的體驗者經驗分享 開始週一斷食前,一定要做到三件事 「週一斷食計畫」,其實是「改善飲食循環」 用週一斷食計畫,讓身體重開機 分析四種肥胖體質,對症減重才有效 改善體質,「斷食」的效果最好 開始執行週一斷食吧!一週飲食的基本原則 ──週一斷食的一週飲食建議 【不食日】度過週一斷食的重點 ──四種肥胖體質的斷食日注意事項 ──斷食當天頭痛、想睡,怎麼辦? ──最困難的,就是一開始的第一週 【回復餐】斷食後的第二天,飲食最關鍵 ──回復餐的原則 ──這些「健康」的食物,回復餐不能吃! ──斷食後,反而變胖了? 健康X好吃!「週一斷食」計畫的37道助攻食譜 〈回復餐食譜〉 早餐 青花菜粥 高麗菜洋蔥湯 生薑白蘿蔔泥味噌湯 午餐 豆腐梅干湯 豆腐鴻喜菇蛋花雜炊 濃稠豆漿湯豆腐 舞菇納豆湯 【良食日】打開身體的「燃脂開關」 ──良食期間的原則 ──控制血糖值,就能打造易瘦體質 ──早餐的優格+當令水果,要這樣選 〈良食日食譜〉 早餐 肉桂蘋果泥優格 果乾優格 香蕉優格果昔 水蜜桃優格西班牙凍湯 午餐 鮭魚佐蛋黃泥 豬肉梅干菠菜料理 蔥鹽豆腐排 日式培根蛋豆腐 納豆白蘿蔔沙拉 嫩煎蒟蒻佐韭菜醬油 〈便當〉 豆芽菜炸彈肉丸便當 健康豆腐炒飯便當 晚餐 蔬菜壽喜燒 特製紅蘿蔔好飽湯 白菜青花魚無水鍋 雞肉高麗菜一人鍋 青花菜海瓜子豆漿鍋 豆漿巧達濃湯 簡易酸櫛瓜 涼拌茄子泥 鴻喜菇酸辣湯 外食族的超商活用術 【美食日】周末享受美食後,繼續努力! ──好好提升睡眠品質 〈美食食譜〉 〈不減肌肉的能量餐〉 絞肉萵苣 夏威夷風涼拌鮭魚 西班牙番茄肉丸 涮雞胸肉佐韭菜沾醬 三分熟鮪魚排 櫛瓜炒豬肉佐檸檬片 蘋果柚子醋炒牛肉 〈減醣甜點〉 香蕉起司果昔 酪梨卡薩塔 每個季節的斷食關鍵點 暌違二十年,重返40公斤!46歲作家的4週斷食實踐日記 插畫家的斷食初體驗 利用週一斷食社群,一起克服萬難 網路爆紅家常菜,敦子的好食料理 【特別對談】科學證實「週一斷食」的健康奇蹟 減重名醫•工藤孝文x針灸師•關口賢 週一斷食執行中!最想知道的Q&A 週一排毒營─三天兩夜體驗分享 「維持體重期」的菜單,良食日午餐自由吃 「進階版」大幅減重菜單,美食日減為一天 週一斷食計畫,能維持一輩子的健康法 【結語】改變人生的飲食新文化
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