登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
｜
王道增智會
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
微處理機／單晶片組合語言教學範本(附CD)
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
健康風險評估：科學決策之基礎
作者：
吳焜裕
分類：
參考•考試•教科書
／
大專學院教科書
出版社：
新文京
出版日期：2020/12/18
ISBN：9789864306725
書籍編號：kk0526020
頁數：298
定價：
450
元
優惠價：
95
折
427
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 15 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0526020'>健康風險評估：科學決策之基礎</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0526020'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0526020.jpg' ALT='健康風險評估：科學決策之基礎' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
健康風險評估：科學決策之基礎 內容簡介 本書由臺灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所吳焜裕教授編著，主要介紹執行一份專業評估可能用到的基本知識、假設、與觀念、和評估結果可能含的不確定性，希望讀者能從本書學習到釐清一份風險評估報告的優缺點、科學資訊的限制、與可能改善之道。 本書共分為9章，以健康風險評估的定義為起始，循序說明危害物質、致癌物質、非致癌物質的評估，及劑量效應、暴露、風險特性化，至食安與環境的健康風險評估原則。各章章末附練習題，可供讀者複習並掌握重點，各章習題分為問答題、選擇題、是非題三類，除問答題須由讀者自行從該章內容歸納整理作答之外，選擇題與是非題均於書中提供解答。 近年來，健康風險已成為國人在日常生活中面對與健康相關議題，不論是社會大眾關心的環境保護（環保）或是食品安全（食安）相關的議題，為何民眾會關心呢？關心什麼呢？做環保或是食安最終的目的為何？風險評估與管理架構之目的，就是希望整合當時汙染物或有害物質的最佳科學資訊，預測這些物質未來危害人體的可能性，供作制定政策或法規的參考，以維護民眾的健康。也就是希望決策者能根據最佳科學資訊提前部署，以達到對疾病決戰境外的預防目標。 本書根據目前國際上執行健康風險評估常用的方法，並參酌教學課程需求撰寫而成，為配合教學時數，內容力求精簡扼要，未完整囊括目前國際所使用的各種評估方法。此外，風險評估為一持續改善過程，國際風險相關的學術界與美國環保署都持續進行研究，改善現有評估方法並降低評估的不確定性，以提升政策決策品質。因此，對新評估方法感興趣的讀者，研讀本書打下基礎後，須持續追蹤美國NRC、與環保署出版的書籍與規範。
作者簡介 吳焜裕 學歷： 美國北卡蘿萊納大學 教堂山分校 環境科學與工程 博士 美國北卡蘿萊納大學 教堂山分校 環境科學與工程 碩士 國立陽明大學 醫學工程 碩士 國立清華大學 化學工程 學士 經歷： 臺灣立法院 第九屆 不分區立法委員 臺灣大學 公共衛生學院 食品安全與健康研究所 教授 臺灣大學 公共衛生學院 職業醫學與工業衛生研究所 教授 臺灣大學 公共衛生學院 職業醫學與工業衛生研究所 副教授 國家衛生研究院 環境衛生與職業醫學組 副研究員 中國醫藥學院 職業安全與衛生學系 助理教授 工研院化工所與台灣塑膠公司 助理化學工程師
目錄 Chapter 01 健康風險評估導論 1-1 健康風險評估的需求 1-2 風險的定義 1-3 健康風險評估簡介 1-4 健康風險評估的爭論議題 1-5 健康風險評估的未來發展趨勢 1-6 健康風險評估在國內的應用 Chapter 02 用於風險評估的毒理學資訊 2-1 前言 2-2 常用毒理試驗數據 2-3 不良效應的劑量效應關係簡介 2-4 化學物質的代謝 2-5 基因毒性與致癌性 2-6 常用的毒理資料庫 Chapter 03 鑑定致癌物質 3-1 前言 3-2 致癌風險評估發展歷史 3-3 利用流行病學數據鑑定致癌物 3-4 根據動物試驗數據鑑定致癌物質 3-5 建構作用模式 3-6 致癌物質的分類 Chapter 04 鑑定非致癌物 4-1 前言 4-2 利用人體研究結果鑑定化學物質對人的不良效應 4-3 根據動物實驗數據鑑定化學物質潛在對人的不良效應 4-4 根據MOA判斷在動物身上觀察到的不良效應與人體相關性 4-5 非致癌物質的分類 Chapter 05 劑量效應關係評估 5-1 前言 5-2 劑量效應關係評估簡介 5-3 傳統的非致癌性的劑量效應關係評估 5-4 致癌風險評估的劑量效應評估 5-5 基準劑量法簡介 5-6 利用基準劑量法估算致癌係數 5-7 利用基準劑量法估算安全劑量與其他應用 5-8 不同年齡層的加權 5-9 使用基準劑量軟體的簡介 Chapter 06 暴露評估 6-1 前言 6-2 暴露評估基本觀念 6-3 定量評估的方法 6-4 利用監測數據進行暴露評估 6-5 利用模式模擬執行暴露評估 6-6 暴露因子 Chapter 07 風險特性化 7-1 前言 7-2 簡易風險估算 7-3 機率風險評估 7-4 不確定性分析 7-5 構成一份優質健康風險評估報告書的要件 Chapter 08 食品安全評估 8-1 前言 8-2 推估食品中有害物質的安全攝取量 8-3 估算食品中有害物質最高殘留量 8-4 不同殘留量代表不同的意義 8-5 以三聚氰胺為例 Chapter 09 環境健康風險評估 9-1 前言 9-2 COPCs 的排放與洩漏評估 9-3 傳輸模擬與暴露評估 9-4 估算風險 9-5 風險的不確定性與限制
軟體工程理論與實務應
健康管理與健康促進（
醫療家族治療（二版）
運動按摩
最新護理診斷手冊：護
儲能技術概論
新娘秘書：時尚新娘造
電子商務與網路行銷(
運動生理學
Dreamweave
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
