登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
｜
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
一鍋烘焙玩到底
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
莉雅的法式甜點教室
作者：
莉雅 Leah
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Baking
出版社：
優品
出版日期：2021/6/10
ISBN：9789865481070
書籍編號：kk0533447
頁數：168
定價：
380
元
優惠價：
79
折
300
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 15 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0533447'>莉雅的法式甜點教室</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0533447'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0533447.jpg' ALT='莉雅的法式甜點教室' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
莉雅的法式甜點教室 內容簡介 一個攪拌鍋＋一個平底鍋，只需要一個平底鍋就能完成許多小點心，不光是能享用到美味的點心，還能省下大多數人覺得麻煩的清潔時光，如此簡單又方便的食譜通通收錄，書中涵蓋了多達七十種的食譜，每一部分不但圖文淺顯易懂，還依照難易度做編排，讓讀者更能一目瞭然的清楚書中的每個細節。
作者簡介 莉雅 Leah 我是莉雅 Leah Huh 熱愛我的工作，熱愛廚房裡的一切。 / FB專頁 / 莉雅美學食光 Leah Huh / 著作 / 《翻轉烘焙教室！ 2種麵糰＆2種麵糊玩出百變甜點》 全台唯一烘焙書，只需兩個基本麵團與兩個基本麵糊，卻做出一百種不同甜點 ，翻轉大家對於一個甜點就需要一個配方的概念。 / 證照 / 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu 西點初/中/高級證書 美國Wilton蛋糕裝飾證書 英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書 / 學歷與得獎經驗 / 輔仁大學英美文學碩士 2014年地瓜鳳梨馬卡龍入選台中市優質特色伴手禮 2019年韓國Artisan Festival國際比賽翻糖金牌 2019年馬來西亞世界廚師比賽翻糖金牌 2019年馬來西亞世界廚師比賽亞洲創意甜點銅牌
目錄 作者序 - Preface 器材 - Appliance 食材 - Material 餡料 - Filling 一個平底鍋 草莓QQ - Strawberry Jelly 百香QQ - Passion Fruit Jelly 珍珠QQ - Bubble Tea Jelly 貝里斯拿鐵咖啡生巧克力 - Bailys Coffee Latte Ganache 抹茶芝麻生巧克力 - Matcha Black Sesame Ganache 地瓜生巧克力 - Sweet Potato Ganache 抹茶杏仁果 - Matcha Flavor Almond 焦糖杏仁果 - Caramel Flavor Almond 草莓杏仁果 - Strawberry Flavor Almond 綜合堅果糖酥 - Mixed Nut Candy Bar 杏仁糖棒 - Almond Candy Bar 夏季熱帶水果軟糖 - Tropical Fruit Jelly 奇異果水果軟糖 - Kiwi Fruit Jelly 草莓巴薩米可醋水果軟糖 - Strawberry & Balsamic Vinegar Fruit Jelly 玫瑰覆莓荔枝水果軟糖 - Rose Raspberry & Lychee Fruit Jelly 黑醋栗蘋果水果軟糖 - Black Current & Apple Fruit Jelly 茉莉橘香水果軟糖 - Jasmine Green Tea & Orange Fruit Jelly 桂花蜜香蘋水果軟糖 - Osmanthus Honey Fruit Jelly 蔓越莓夏威夷豆軟糖 - Cranberry Macadamia Soft Candy 咖啡夏威夷豆軟糖 - Coffee Macadamia Soft Candy 焦糖花生軟糖 - Caramel Peanut Soft Candy 南棗核桃糕 - Black Date & Walnut Soft Candy 一個攪拌鍋 迷迭香紅椒起士三角餅 - Rosemary Cheese Scones 暖呼呼爆漿巧克力圓餅 - Chocolate Scones 抹茶紅豆奶油夾心司康 - Matcha & Red Bean Scones 咖啡義式脆餅 - Coffee Biscotti 法式經典布列塔尼酥餅 - Galettes Bretonnes 海鹽巧克力花生夾心布列塔尼 - Chococlate Galettes Bretonnes 蜂蜜杏仁費南雪 - Honey Financiers 香草檸檬草莓馬德蕾 - Lemon Strawberry madeleines 嫣紅覆莓小蛋糕 - Raspberry Cake 北海道白色戀人 - Langues de chat 抹茶白色戀人 - Matcha langues de chat 方塊鳳梨酥 - Pineapple Cake 咖啡檸檬鳳梨酥 - Coffee Pineapple Cake 超人氣布朗尼鳳梨酥 - Brownie Pineapple Cake 絕不失敗熔岩巧克力 - Chocolate Fondant 減糖濕潤蛋黃酥 - Egg Yolk & Red Bean Cake 抹茶玻羅蛋黃酥 - Matha Egg Yolk & Red Bean Cake 萬用免裹油千層酥皮 - Puff Pastry 千層杏仁條 - Almond Puff Pastry 蝴蝶酥 - Palmiers 蘋果千層酥 - Apple Puff Pastry 草莓千層酥 - Strawberry Puff Pastry 一個平底鍋 ＋ 一個攪拌鍋 法式鄉村麵包布丁 - Bread Pudding 厚奶茶法式烤布蕾 - Milk Tea Creme Brulee 碧螺春覆盆莓馬德蕾 - Chinese Green Tea & Raspberry Madeleines 咖啡拿鐵馬德蕾 - Café Latte Madeleines 無生蛋提拉米蘇 - Tiramisu 焙茶舒芙蕾 - Japanese Tea Souffle 焦糖蘭姆核桃蛋糕 - Caramel Rum Walnut Cake 香草可麗露 - Vanilla Canele 蜂蜜抹茶可麗露 - Honey Matcha Canele 巧克力可麗露與覆盆莓霜 - Chocolate Canele with Raspberry Meringue 小花園巧克力蛋糕 - Beautiful Flower Chocolate Cake 百香果棉花糖 - Passion Fruit Marshmallow 草莓棉花糖 - Strawberry Marshmallow 香草核桃俄羅斯軟糖 - Vanilla Walnut Marshmellow 巧克力棉花糖 - Chocolate Marshmellow 抹茶棉花糖 - Matcha Marshmallow 芝麻牛軋糖 - Black Sesame Nougat 海藻糖花生牛軋糖 - Peanut Nougat 草莓牛軋糖 - Cranberry Nougat 巧克力米果牛軋糖 - Chocolate Nougat 靜岡抹茶牛軋糖 - Matcha Strawberry Nougat 養生低糖黎麥綜合堅果牛軋糖 - Quinoa Nougat
最強萬用壓力鍋100
陳豐昇歐式麵包全書：
常備果醬研究室：10
海頓媽媽的朝食之味：
5分鐘輕鬆作的便當菜
親子烘焙幸福時光
柳川や
減醣常備菜150【台
專業麵包師必讀-新時
丫樺媽媽的幸福家常菜
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
