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必烤經典麵包:英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課,從選麵粉、養酵母到手揉技巧,60款完美比例配方,烤出蓬鬆溼潤好口感
  
必烤經典麵包:英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課,從選麵粉、養酵母到手揉技巧,60款完美比例配方,烤出蓬鬆溼潤好口感
作者:艾曼紐•哈吉昂德魯、攝影:史蒂夫•佩因特譯者:謝明珊
分類:料理•生活百科烹調料理食譜叢書系列:Easy Cook
出版社:和平國際出版日期:2022/1/20
ISBN:9789863713258書籍編號:kk0544993
頁數:156 
定價:480 元
優惠價:82 折  394 元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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