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世界頂尖企業爭相效法、利潤極大化的「豐田成本管理術」:TOYOTA獲利世界第一的祕密武器
作者:
堀切俊雄
譯者:
林姿呈
分類:
行銷企管
/
組織與策略管理
叢書系列:VIEW
出版社:
樂金文化
出版日期:2023/6/2
ISBN:9786267321058
書籍編號:kk0568270
頁數:192
定價:
340
元
優惠價:
88
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299
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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世界頂尖企業爭相效法、利潤極大化的「豐田成本管理術」:TOYOTA獲利世界第一的祕密武器
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世界頂尖企業爭相效法、利潤極大化的「豐田成本管理術」:TOYOTA獲利世界第一的祕密武器 內容簡介 ★ 豐田獲利世界第一的魔法 ★ ★ 波音、哈雷機車等世界級企業紛紛採用 ★ ★ 以成本控管、追求利潤極大化為核心的企業管理術 ★ 「豐田式管理」早已成為企業管理學界的顯學, 無論是進度管理、成本管控或內部溝通,都是世界級企業爭相學習的對象。 本書作者身為豐田的元老級核心人物,畢生致力於推廣豐田式管理, 他將從成本管控細節開始,展示豐田人怎麼樣調校每一個工作環節, 不只節省成本、提高工作效率,更促進團隊向心力,達成世界級亮眼績效! 箇中的奧妙,就由30年豐田經驗的管理大師在本書中,一一揭曉。 ◎ 1關鍵讓豐田創造出世界第一的利潤 本書的作者堀切俊雄,曾任豐田董事,具30年的豐田經驗。他將控制成本、追求利潤最大化的精髓,整合為一套獲利模式,並將其推廣到許多企業中。他曾讓年年虧損1億日圓的企業,在一年內轉虧為盈;也吸引波音、哈雷等世界級企業引入這個模式,使企業降低成本,同時有效改善經營管理。 豐田以致力於改善製造流程的「精實管理」而舉世馳名。然而在精實管理遠揚的名聲背後,「目標成本制」才是造就獲利世界第一的關鍵。這一切源起於半世紀前的1959年,當時的新產品PUBLICA還在研發設計階段,為了爭取市場,豐田訂出了1,000美元的超低破盤價。要在這麼低的價格中獲利,唯有從壓低成本著手。 由此開始,豐田開展了一系列以控制成本為手段,追求利潤極大化的行動,名為「目標成本制」。從研發設計階段開始,就心懷成本節約的意識進行。計算車體各零件的成本,並按照比例分配。直到量產階段,也有相應措施減少浪費。因為這個模式,豐田才能夠制霸汽車業界,創下世界第一的利潤,許多世界知名企業都紛紛仿效。 ◎ 4 階段從研發開始的成本控管術 降低成本,才能提高獲利這件事眾所皆知,也是所有企業都追求的,但為何只有豐田創下世界第一的利潤? 因為豐田的「目標成本制」與眾不同。 從研發到量產共分為4個階段,每個階段都有獨到的細節,以達成有效的成本控制。 Step1、商品企劃:設計者首先確認銷售部門對新產品的訴求、聆聽消費者的需求,再分析自身與對手、市場特性等要素,精準確認市場定位後,才提出企劃案。如此一來,才能確保新車的規格、性能等各項條件符合消費者實際需要,並尋求性能、品質、成本的平衡點。 Step2、目標成本:確認商品概念後,要精準的分配總成本給各部門、各個零件,接著計算損益,確認是否能夠產生利潤。為了精準控制成本,在產品設計的早期階段,就必須考量總成本為目標進行設計,因為開始研發、甚至量產後,降低成本的機會與選項會愈來愈少。 Step3、成本計畫:進入量產階段前,各部門會持續追蹤進度,確保製作出的成品是否能夠按照原訂日程計畫,製造出性能、品質、成本相符的成品。就算製造成本出現100日圓的差異,也要立即採取對策。 Step4、量產:制定完美計畫後,正式進入量產階段時,仍要從各方面致力消除浪費,並改善生產流程,提高效率。 唯有像豐田一樣,從設計研發開始,在每一個階段都小心翼翼的控制成本,才能夠造就傲人的利潤。 ◎ 4方法化成本控制為豐田人的基因 豐田成本控制的精髓,在於杜絕無謂浪費。但只是簡單喊出口號,要求員工減少浪費並不足以達成效果。豐田靠著4個簡單方法,將成本控制化為流淌在豐田人血液中的基因。 方法1、各工序自我檢查:作業結束後,作業員自行檢查品質。可以提高榮譽感,激勵他們改善流程,也能避免生產部門和檢查部門的爭執。 方法2、實際展示不良品:量產前的試作過程中會產生許多不良品。豐田會在生產現場展示這些不良品。唯有檢視實品,才能了解問題所在,並即時調整。 方法3、詳細記錄耗材使用:在生產線上,消耗每一隻手套、每一條毛巾都必須記錄;在事務部門,每一枝鉛筆、每一杯咖啡都要計算支出。唯有如此精細記錄,才能準確計算每個零組件的成本。 方法4、會計人員兵分兩路:豐田的會計部門分成兩個部分。一部分處理一般會計事務;另一部分則前往生產現場,協助建立成本控制機制,並對現場人員實施成本教育,讓成本控制意識深深根植在每個人心中。 透過這4個簡單的方法,豐田將成本意識深刻的刻在每一個員工心底。 ◎ 1空間讓豐田經營生產效率更精進 即使制度再完善、成本控管再細膩,若是組織成員無法積極配合,仍然不可能創下亮麗成績。豐田固有的「大部屋法」,利用一個空間做為展示區,張貼團隊目標,每個員工也都可以張貼個人意見。這種「視覺化」的作法,讓所有員工專注在目標、促進腦力激盪,並增加團隊向心力。利用一個魔術大空間,輕鬆達成多個目標。透過魔術「大部屋」,一箭三雕,讓豐田創下亮麗成績。波音、哈雷等企業採用大部屋法後,研發效率也倍增。 無論是「目標成本制」、「大部屋法」或是詳盡的支出記錄與成本控制,都是「豐田成本管理術」中的細節。這些細節全都劍指一個目標──控管成本、極大化獲利。這些都是豐田打遍天下無敵手的祕密武器,擁有30年深厚經驗的豐田模式管理大師,在本書中毫不藏私通通揭露。 專業推薦 江守智 精實管理顧問 吳家德 NU PASTA總經理、職場作家 蘇書平 先行智庫執行長 (按姓氏筆劃排列)
作者簡介 堀切俊雄 豐田工程技術股份有限公司執行董事。畢業於九州大學工學院航空工學系,名古屋工業大學研究所修畢,產業策略碩士。1966年進入豐田汽車股份有限公司,從事日本國內生產線製程設計、設備規劃、TPS(Toyota Production System,豐田生產系統)等項目。1979年以後,足跡遍及東南亞、澳洲、紐西蘭、南非、葡萄牙、中國等海外工廠,同樣從事生產線製程設計、設備規劃、TPS。自1987年開始,參與臺灣國瑞汽車的業務管理,以及中國零組件生產業務發展規劃。 2002年成立豐田工程技術股份有限公司,擔任執行董事,協助各大公司引進TPS技術支援,客戶涵蓋日本國內企業,俄羅斯、中國、韓國等海外製造商,以及哈雷大衛森、波音等美國製造公司。 2008年設立股份有限公司豐田式管理學院,擔任執行董事,指導富士通、韓國浦項鋼鐵等企業,利用TMS(Total Management System,全方位管理系統)進行企業經營管理。2009年成立社團法人TPS檢定協會,任職理事長,致力推廣豐田模式的改善管理術。 譯者簡介 林姿呈 專職譯者。翻譯時,喜歡從相關領域的書籍延伸閱讀,擴展視野。目前譯作有《日本5ch戰神的回嘴技術》、《巴菲特的決策邏輯》等書(皆為樂金出版)。 竭誠歡迎來信指教:eileentz@gmail.com
目錄 前言──以「降低成本、創造利潤」為核心的「豐田成本管理術」 第1章、豐田的工作原則:從培養全體員工成本意識開始 1豐田工作原則的內涵 2讓員工帶有成本意識的工作 3在設計研發階段底定支出,確保利潤 4豐田重視「降低成本」的原因 第2章、豐田的注意事項:徹底掌握每個零組件生產成本 1「成本控管」從細微處著手 2「成本控管」的具體實施方式 3豐田核算成本的方式 4成本控管的「成本」與企業會計成本的不同之處 5成本計算方式不只一種 6成本計算①「經濟可行性分析」 7成本計算②「內製與外包決策」 8成本計算③「損益平衡點」 9成本計算④「差異成本・絕對成本」 10豐田推估其他公司產品成本的祕法 11豐田估算零組件外包廠商成本的祕密 第3章、豐田的細節管理:降低不良率、提高附加價值的祕訣 1最後才檢查,無法有效消除不良品 2自工程完結法推廣應用實例 3總工程師制的職務與選任 4總工程師了解市場需求的訣竅 5提升品牌價值與降低成本同樣重要 第4章、豐田的流程控制:產品完成前,便能精準掌握成本 1豐田從商品企畫到量產的流程 2銷售部門依據市場期望所提出的「商品企畫」 3設定目標成本,從成本考量商品企畫 4總成本的分配方式 5目標成本會議的進行方式 6成本計畫的推動方式 7從零組件設計開始,達成目標成本 8檢驗零組件設計是否達成性能、品質與成本的平衡 第5章、豐田的消除浪費:減少七種無謂浪費,工作效益最大化 1排除不具附加價值的工作 2從不同視角檢視以消除浪費 3全面防堵製造現場浪費 4不增加額外費用與人力,也能消除浪費 5豐田預防產出不良品的祕訣 6從設計階段開始消除浪費 7對豐田式管理認識膚淺而不幸失敗的案例 8豐田式管理的有效實例:一年內轉虧為盈 第6章、豐田的溝通原則:不用個人辦公室,而在「大部屋」共事 1豐田式的視覺化 2大部屋法的效益實例 3大部屋法的其他優點 4大部屋法的推廣應用 5大部屋法的具體操作方式 6大部屋法真的有益於降低成本嗎? 結語──產品量產前,確立獲利最大化!
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