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為何龍蝦不會變老,水母會逆齡,人類卻無法?:24個自然界中青春、衰老與生命期限的科學奧祕
Jellyfish Age Backward: Nature Secret’s to Longevity
作者:
尼可拉斯.潘柏格
譯者:
甘錫安
分類:
科學•自然
/
一般•科普
叢書系列:鷹之眼
出版社:
鷹出版
出版日期:2025/1/2
ISBN:9786267255629
書籍編號:kk0594142
頁數:288
定價:
450
元
優惠價:
79
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為何龍蝦不會變老,水母會逆齡,人類卻無法?:24個自然界中青春、衰老與生命期限的科學奧祕 內容簡介 入圍英國皇家學會科學圖書獎、榮獲水石科普類選書 《紐約時報》編輯精選、《泰晤士報》年度好書 英國《星期日泰晤士報》年度最佳圖書、亞馬遜編輯最佳非文學選書 全球熱銷25萬冊 挑戰人類壽命的生物極限,一本最具科幻感的科普書! 生老病死…偏偏大自然中有些動植物並不遵循這樣的定律 從基因編輯到抗老化藥物,向大自然拜師學藝,深入挖掘壽命的祕密。 老化可能是人類最懼怕的事情,但其實「延年益壽」的祕密早已在動植物身上現蹤。分子生物學家尼可拉斯・潘柏格(Nicklas Brendborg)在這本令人大開眼界的書中,對植物和動物如何解開永生的祕密,以及這些知識給所有人提供的啟示,做了清晰而迷人的科學深入探討。 醫學和技術的最新進展,擴大了我們對整個動物王國老化的理解,也更加促使我們對於青春之泉的追求。然而,儘管現代人類的壽命比以往任何時候都長,但迄今為止,人們對長壽的理解仍僅限於我們這個物種。 但在作者這部充滿活力、熱情洋溢的處女作中,揭示了永恆不朽是一種我們可以企及的能力。透過自然世界和我們自己的故事,本書讓我們看見擁有我們不可思議壽命的生物,其背後蘊含的生理上天賦,儘管這些現在對我們而言是魔法,但人類的科學醫藥進展後,也有可能會成為現實: •一條格陵蘭鯊魚在鐵達尼號沉沒時已經286歲了,現在則是390歲,比美國還要老。科學家預測牠還能再活100年。 •樹木和龍蝦不會像我們所知的那樣「老化」,它們只會變得越來越大。 •已知某些形式的輻射對某些物種來說有延年益壽的效果,比如烏龜和裸鼴鼠。 •有種水母只有指甲蓋大小,可以逆齡生長,只有在受到威脅時會衰老,並一再重複這個過程。 •海拉細胞可以長生不死,那生物是不是有朝一日也有可能? 尼可拉斯・潘柏格將尖端研究和來自世界各地的故事相結合,探索所有物種延長生命週期的祕訣。一路上,我們會遇到為了健康增壽而減重,禁食一年以上的人;減少端粒受損而編輯自己DNA的女性;存活數千年的紅杉;擁有永保青春鑰匙的復活節島上的土壤。他也帶我們向將近四百歲的小頭睡鯊、五千歲的紅杉、會逆齡的水母、不死的細菌等長壽動植物拜師學藝。 《為何龍蝦不會變老,水母會逆齡,人類卻無法?》是一封寫給大自然巨大力量的情書,講述了地球上許多動植物的不朽生命告訴我們的長壽秘密。進一步帶我們找尋長生不老的獨特祕方,破解人類的生命密碼,探討延長壽命或減緩老化的可能。 專文推薦 黃貞祥|清華大學生命科學系副教授 好評推薦 魏耀揮| 前馬偕醫學院校長,彰化基督教醫院粒線體醫學暨自由基研究院院長 李偉文| 生態作家,荒野保護協會榮譽理事長 李新城| 陽明交通大學藥理學研究所教授 詹鼎正|台大醫院北護分院長,老年醫學部主任 各界讚譽 ▶古今中外,長生不老一直是許多人追求的目標。雖然由於糧食供給的充足、醫藥研究的進步與公共衛生的改善,已經減低因為飢荒和傳染病造成的死亡,大幅延長人類的平均壽命,但是我們也因此遭受許多與老化相關疾病(糖尿病、心臟病、神經退化性疾病或癌症等)的威脅,影響生活的品質。 潘柏格用淺顯易懂的方式,介紹從過去到現在人們如何試圖瞭解造成老化的成因、影響衰老速度的因素、和物種之間的差異,以及對抗衰老的歷史與科學進展。討論如何藉由避免偏誤的實驗設計,破解許多一廂情願地宣稱為抗衰老策略或藥物(維他命或營養品)的功效,並引領讀者思考如何追求生理壽命和精神健康之間的平衡,活得長壽、健康又快樂。 透過此書,可以讓讀者更加瞭解人們抗衰老的努力,悲觀者或許可以正確預測所將面臨的困難與挫折,但樂觀者將更有機會帶來進步與希望。――李新城,陽明交通大學藥理學研究所教授 ▶人類變得衰老時會變得遲鈍。但有些物種是永生的,有些物種會假死,有些則會逆齡。而我們只會衰老,因此從我們的思想到細胞的所有一切,都只會變得更脆弱和缺乏彈性而已。潘柏格以平易近人的文字,引導科學素人們瞭解衰老的科學,以及已知減緩衰老速度的方法(同時明智地揭穿了大量的偽科學)。所有內容都以有趣而吸引人的語氣寫成,讀起來格外令人樂觀。――羅伯特•薩波斯基(Robert Sapolsky),史丹福大學神經科學家,《紐約時報》暢銷書《行為》作者 ▶老化具有生物學特徵(我們可以看到誰老了、誰年輕),而這種生物學特徵會導致疾病(阿茲海默症、癌症、心臟病或糖尿病等)。關於老化(老年科學)的有趣研究表明,老化是可以調節的。在一些例子中,老化可以延緩、預防甚至受到尊重。潘柏格的書講述了跨越歷史和科學的故事,從大自然到實驗室,討論了我們如何抵達現在,而未來會是什麼樣貌,以及我們會去到哪裡。尼克拉斯夠年輕,能夠掌握細節和關聯;但也夠成熟,能像真正的老年科學家一樣實踐智慧和管理期望。――巴齊萊(Nir Barzilai)醫學博士,愛因斯坦醫學院老化研究所創辦人,《年齡晚點》一書的作者 ▶透過長壽科學進行非常有趣的旅程。以清晰且引人入勝的方式解釋了為什麼我們會衰老,以及我們可以做些什麼。一本很棒的書。――維爾伯格博士,《長壽密碼》一書作者、布魯塞爾自由大學研究員、長壽願景基金科學負責人、比荷盧聯盟奇點大學演講者(醫學與長壽的未來)
作者簡介 尼可拉斯•潘柏格(Nicklas Brendborg) 為哥本哈根大學分子生物學博士生,也是該領域最有前途的研究人才。他是諾和諾德國際人才計畫的青年科學家,並獲得諾和諾德獎學金。2015年潘柏格出版了他的第一本書《頂尖學生》,也合著了特維德(Lars Tvede)的暢銷書《超級趨勢》(Supertrends) 譯者簡介 甘錫安 由科學界進入譯界,在譯界持續關注科學界的「譯人」。曾任Discovery頻道、旅遊生活頻道、PC Magazine與Tom’s硬體指南網站特約編譯,現仍定期為《科學人》雜誌翻譯。書籍譯作有《天生不愛動:自然史和演化如何破除現代人關於運動與健康的12個迷思》、《改寫地球史的25種石頭故事:人類如何破解地質學上的重大謎團》、《身為自己:人類意識的新科學》等。目前住在有山有海有美食的基隆,正朝全方位譯人的目標邁進。
目錄 推薦文 青春在「基」、長壽有「因」 黃貞祥 前言青春之泉 Part 1 自然界的奇蹟 01 長壽紀錄簿 02 太陽、棕櫚樹和長壽 03 被高估的基因 04 永生的缺點 Part 2 科學家的發現 05 凡殺不死你的…… 06 體型重要嗎? 07 復活節島的祕密 08 統合者 09 不受歡迎的高中生物 10 永生的冒險 11 僵屍細胞以及如何消滅它們 12 上緊生物時鐘的發條 13 血液奇蹟 14 微生物努力繁衍 15 顯而不易見 16 勤用牙線延年益壽 17 免疫回春 Part 3 有用的建議 18 渴求樂趣 19 舊習慣的新面貌 20 貨物崇拜營養學 21 引人深思 22 從中世紀修士到現代科學 23 能評量才能管理 24 精神比物質更重要 後記 致謝
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