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齒顎不正：一個隱藏的流行病的故事
Jaws: The Story of a Hidden Epidemic
作者：
桑德拉．卡恩, 保羅．R．埃利希
譯者：
吳國慶
分類：
科學•自然
／
一般•科普
叢書系列：鷹之喙
出版社：
鷹出版
出版日期：2025/7/2
ISBN：9786267255971
書籍編號：kk0598610
頁數：296
定價：
450
元
優惠價：
79
折
356
元
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齒顎不正：一個隱藏的流行病的故事 內容簡介 牙醫能幫你矯正牙齒， 卻沒告訴你，齒列不正背後隱藏著更大的健康危機 齒列不正、下顎後縮、用口呼吸…… 這場現代流行病，正在我們眼皮子底下悄悄發生。 本書能幫助您解決身體和口腔姿勢問題， 培養更強壯的下顎，使其可以容納三十二顆牙齒， 並打造寬敞、健康的呼吸道。 生活在現代工業社會的人，經常會有下顎窄小、牙齒不整齊的問題，這種情況被稱為「咬合不正」。咬合不正通常伴隨「用口呼吸」的現象，不僅對外貌會有負面影響，還會降低生活品質，增加罹患口腔及呼吸疾病的可能性，而這種情況已越來越普遍。 根據齒顎矯正學專家普羅菲特（William Proffit）在1998年指出，美國約有五分之一的人口有嚴重的咬合不正問題，其中約有15％屬於門牙不規則（前牙擁擠），嚴重到會影響社會接受度和咀嚼功能。2007年對瑞典人口的研究也顯示，約有三分之一的人口確實需要接受齒顎矯正治療。倫敦臉部齒顎矯正學校臨床主任繆（Michael Mew）則主張，有95％的現代人類在牙齒排列上存在偏差；其中有超過30％的人建議接受齒顎矯正治療（且有一半的人需要拔牙才能矯正）。 ✦ 追求「美觀」的矯正，沒有根本解決問題 不過，許多人只把齒顎不正的問題視為一種美觀上的挑戰，以為只要透過現代齒列矯正醫學提供的牙套和矯正器，就可以糾正這些問題。然而，牙齒絕對可以矯正，但導致口腔發育異常的飲食習慣和文化，才是人們應該正視、會影響成年後呼吸道健康的潛在危機。 隨著矯正器械的改良，牙齒矯正也隨著價格降低而變得普及，戴矯正器也逐漸成為現代青少年的一般成長經歷。然而光是將牙齒排列整齊，無法改善齒列不正背後的根本原因——導致口腔發育異常的姿勢、飲食和生活環境。這樣的矯正不僅不持久、會隨著時間復發，甚至可能在矯正過程中進一步縮小牙弓、改變下顎位置、壓迫呼吸道，造成長期的健康影響。 ✦ 必須改變生活型態，才能扭轉這場齒顎不正的趨勢 有鑑於這種齒列矯正觀點和趨勢可能無法解決根本問題，齒顎矯正醫師桑德拉．卡恩（Sandra Kahn）和世界著名的演化生物學家保羅．埃利希（Paul R. Ehrlich），共同撰寫了《齒顎不正：一個隱藏的流行病的故事》(Jaws: The Story of a Hidden Epidemic)一書，揭示這項可能影響整個世代，卻鮮為人知的重大健康危機。透過自己孩子的矯正經歷以及來自人類考古學的證據，兩人指出了現代工業化的咀嚼和生活環境，正在加劇齒顎不正問題的發生。 透過這種顛覆一般人認知的全新見解，卡恩和埃利希提出了在姿勢、飲食、生活型態的調整和矯正的替代方案，以應對這一文化變化帶來的重大挑戰。不僅能保護孩子未來的齒顎發育，甚至能改善成人的呼吸道健康。 ✦ 口腔姿勢就是你的未來，一本地球上父母都需要看的書 《齒顎不正：一個隱藏的流行病的故事》透過大量的考古圖片和牙醫臨床診療和長期追蹤齒顎發展情況的圖片，以著清晰明瞭的論述和大量有力的證據，讓讀者認知這場危機，並提供了每位家長都該瞭解的重要訊息，期許父母能為孩子提供良好的牙齒矯正服務。 本書讓您正視你和家人的健康帶來改變，帶領我們一同扭轉這場正在發生的現代公衛危機。 專文推薦 ✦ 侯政廷 兒童牙醫侯侯醫師 ✦ 趙哲暘 氧樂多牙醫診所院長 跨界推薦 ✦ 王道還 生物人類學者 ✦ 寒波 《盲眼的尼安德塔石器匠》部落主 （按照姓名筆劃排序） 好評推薦 保羅．埃利希是世界上最知名、最傑出的生態學家，也是各種科學領域最知名的人物。現在他與卡恩合作，為我們提供了迄今為止他最個人化、最實用的書。――賈德．戴蒙(Jared Diamond)，普立茲獎得獎作品《槍砲、病菌與鋼鐵》作者 若期待矯正專業擺脫流行的慢性疾病（咬合不正）。我們只需閱讀並理解這本書。――Barry Raphael，拉斐爾綜合矯正中心主任 人們應該要保護自己的孩子免受這種嚴重而神祕的環境問題影響。《齒顎不正》列出了原因和解決方法。――Gretchen C. Daily，史丹福大學環境科學系講座教授(Bing Professor of Environmental Science) 《齒顎不正》是地球上每個父母的必讀之書。它解決了我們慢性健康的危機，並告訴我們可以如何預防，同時矯正我們的臉部、下巴和呼吸道。呼吸道的健康將為一代人的整體健康帶來最大的附加價值。――Michael Gelb，牙醫醫學博士與理學碩士 《齒顎不正》是一本做過深入研究的書，對兒童醫療保健專業人員經常忽視的醫療保健問題提供了獨特的概述和見解。睡眠對於健康和福祉可能與食物一樣重要，但很少受到關注。這本書對於所有照顧兒童的專業人士來說都是一本重要讀物。――Stephen H. Sheldon，《兒科睡眠醫學原理與實務》（Principles and Practice of Pediatric Sleep Medicine）作者 本書闡明了一種鮮為人知疾病的公衛風險因素，該因素對社會和個人行為及其相互作用都有很大的影響。――Kirk R. Smith，加州大學柏克萊分校 你的口腔姿勢就是你的未來。――John Mew，倫敦顏面矯正學院院長 每位家長都希望自己的孩子強壯健康。桑德拉和保羅提供了每位家長都該瞭解的重要訊息，期許父母能為孩子提供良好的牙齒矯正服務。――Mark Abrahamson，史丹佛綜合醫學中心 這份手稿超越我們付錢給矯正醫科的浮華微笑，並提出了一個難題：為什麼我們幾乎生來就有天使面孔，但很少有人保持我們與生俱來的美麗臉孔？本書揭示的答案是有趣、發人深省的，也是為我們所有孩子充分發揮身體潛力而急需的行動之呼籲！――Simon Wong，倫敦顏面矯正學院牙科學士 每個關心健康的人都需要瞭解這些資訊。――William M. Hang，牙醫醫學博士與牙科科學碩士
作者簡介 桑德拉．卡恩（Sandra Kahn） 畢業於墨西哥大學和太平洋大學，擁有二十五年的矯正臨床經驗，曾是加州大學舊金山分校和史丹福大學顱顏異常團隊成員，也是一位國際講師。她在加州大學柏克萊分校擔任研究生時，就以體質人類學和人類顱顏的生長發展為研究方向。她現在從事兒科睡眠呼吸中止症預防和全身治療，解決身體和口腔姿勢問題，培養更強壯的下顎，使其可以容納三十二顆牙齒和寬敞、健康的呼吸道。 保羅．R．埃利希（Paul R. Ehrlich） 史丹福大學Bing人口研究榮譽教授和保育生物學中心主席，美國國家科學院院士，也是克拉福德獎（在未授予諾貝爾獎的科學領域明確替代諾貝爾獎）、藍色星球獎和許多其他國際榮譽的得主。研究人口生物學、生態學、演化論、人類生態學和環境科學等廣泛議題，自1968年出版暢銷書《人口炸彈》以來就成為了家喻戶曉的人物。他目前的工作大多集中在探究人類文化演化的機制，透過引導這種演化來尋找改善人類困境的方法。 譯者簡介 吳國慶 中興大學外文系，台北藝術大學戲劇研究所畢業。曾任Hi-Fi Choice國際中文版副總編輯、《錢Money雜誌》美術總監、《潮人物雜誌》美劇專欄作家，現任醒吾科大商業設計系講師。譯有《身為自己：人類意識的新科學》、《叢林：關於地球生命與人類文明的大歷史》、《生命的一百種定義：原來還可以這樣活著，探索生物與非生物的邊界》、《我們為何吃太多？全新的食慾科學與現代節食迷思》、《如何吃（仍能維持減重）：掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學》。
目錄 推薦序 侯政廷 推薦序 趙哲暘 原書推薦序 羅伯．薩波斯基 致謝 前言 第一章 從原始人的大嘴到現代人的咬合不正 第二章 最常咀嚼的 第三章 飲食、姿勢與居住環境的變革 第四章 外貌 第五章 發育與口腔姿勢 第六章 呼吸失調與睡眠 第七章 我們能做什麼？ 第八章 齒顎矯正醫師、口腔顎面外科醫師、正顎成長醫師與前向矯正醫師 第九章 改變文化，改善健康 注釋 作者簡介
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