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鴨川食堂3 【王蘊潔全新譯本+川貝母視覺新詮釋】：味蕾與心的重逢
作者：
柏井壽, 繪者：川貝母
譯者：
王蘊潔
分類：
小說
／
文藝小說
叢書系列：Novel
出版社：
晴好出版
出版日期：2025/7/30
ISBN：9786267733110
書籍編號：kk0599330
頁數：248
定價：
380
元
優惠價：
79
折
300
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
團購數最低為 20 本以上
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鴨川食堂3 【王蘊潔全新譯本+川貝母視覺新詮釋】：味蕾與心的重逢 內容簡介 ▍日本暢銷書作者柏井壽 風靡日本10年，經典回歸！ ▍ ──✦ 翻譯名家「王蘊潔」全新譯本 ╳ 插畫家「川貝母」視覺新詮釋 ✦── <<<溫馨治癒系小說｜飲食 × 人情 × 推理>>> ✦✦✦食堂裡的每道料理，都是有人等著回來的證明✦✦✦ 沒有招牌的食堂，卻有意想不到的美味， 今天食堂的廚房裡又在忙著製作「哪一味」呢？ 只有你有想要再吃一次的料理，這裡不會讓你失望。 在京都的東本願寺附近，有一間神秘又低調普通的食堂，店主鴨川流和鴨川小石父女檔一搭一唱，為客人準備美味的食物，也為客人尋找生命裡無法抹滅的滋味。不管是高級的餐廳料理，或是家常的媽媽味，只要你願意訴說你的故事，這間食堂都會幫你找到故事裡失落的一部分，重獲面對生命的力量。 ✦清湯蕎麥麵：跨越兩代舞台的和解✦ 片岡左京自小學習能樂，卻選擇投身現代舞，讓堅守傳統的父親無法諒解。直到有一天，左京請求找尋一碗記憶中父親帶他吃過的清湯蕎麥麵…… ＃不是每句話都說出口，但一碗麵，就是一句「我懂了」。 ✦咖哩飯：等一碗咖哩，像等一個原諒✦ 松林信夫的女兒因事故入獄，讓他一度氣到斷絕關係。可時間一久，他開始懷念起那碗女兒做的咖哩飯，期盼著破鏡重圓的那一天。 ＃咖哩不會說話，但它知道你還在等她回家。 ✦炒麵：青春愛過的味道✦ 少女時代的初戀，愛得轟轟烈烈，愛得奮不顧身，鋼琴家前崎弓子不惜一切代價成就愛情，而愛情的滋味卻是滿滿的炒麵味道。 ＃炒麵的滋味會淡，但那年你愛過的樣子不會。 ✦餃子：兩人份的愧疚感✦ 同時愛上兩個女人的高坂修二，背叛是一輩子的陰影，卻在餃子的滋味裡獲得救贖，獲得原諒…… #背叛是一輩子的枷鎖，在餃子裡得到救贖。 ✦蛋包飯：一口都不敢再吃的痛✦ 城島孝之最愛的蛋包飯，十幾年來卻一口不敢吃，竟然來自一場失意的考試，如今是否能夠寬待自己，重新開始? ＃以前的最愛，意外的挫折翻轉人生的走向。 ✦可樂餅：永遠都不晚的歉意✦ 言情小說家秋川幸，有個不為人知的童年，肚子餓到需要去偷可樂餅，長大後想要贖罪，卻已經來不及了…… ＃飢腸轆轆的童年過錯，試著在成為大人之後彌補。 「美食記憶與人生片段交織，感性動人。」 ── 打開《鴨川食堂》，尋找你心中的味道 經典系列特色說明 ✦全新譯本・更貼近記憶的溫度 特別邀請被譽為「日本文學作家最佳中文代言人」──王蘊潔，重新詮釋《鴨川食堂》系列。在翻譯期間，她重返京都實地走訪，以更細膩的情感與語言，呈現這部作品中人與料理之間的深刻連結。 ✦封面插畫新詮釋・視覺與情感的對話 封面插畫特別邀請第一位登上《紐約時報》的臺灣插畫家「川貝母」親自繪製。以故事中的「記憶料理」為主角，融合京都風景與春夏秋三季意象，讓這部經典小說透過畫面展現嶄新魅力。 ✦獻給心中也有一道思念滋味的你 如果你曾因一道菜，想起一個人；如果你總能在文字中找到慰藉，那麼你一定會在《鴨川食堂》裡，看見屬於自己的回憶與溫柔。這是一部寫給懷舊、寫給情感、也寫給你的作品。 ✦獻給喜歡京都的你 作者柏井壽是京都旅遊書與散文代表作家，《鴨川食堂》是他最受歡迎的小說系列，出版十年來已推出十一集，並改編為NHK八集連續劇。書中藏著京都巷弄間的風土人情與美食記憶，絕對是你下一趟京都之旅的出發理由。 本書特色 1.結合推理與美食，展現父女合作的溫馨故事 2.描繪京都風情，讓讀者感受在地文化 3.每篇故事聚焦一位顧客，呈現多樣的人生百態 4.美食記憶與人生片段交織，感性動人 5.鋪陳節奏穩定，有日劇感 再來一碗推薦 Hally Chen （作家、設計師） Kaoru（FB「哈日劇」版主） 吳東龍（日本設計美學觀察家） 張國立（國際作家） 韓良憶（飲食生活作家） （依姓名筆畫排序）
作者簡介 柏井壽 1952年出生於京都府，從大阪齒科大學畢業後，在京都擔任牙醫的同時，創作宣傳京都的魅力散文、各地遊記與以京都為舞台的小說。 天生熱愛旅行，為報章雜誌擔任京都特輯的顧問，有「京都旅宿權威」之稱。同時也擔任眾多電視節目與雜誌的京都特輯監督。 著有《極致京都》、《日本百名宿》等作品，小說作品有《鴨川食堂》、《鴨川食堂搬家》、《海近旅館》、《卡爾•艾比斯教授的京都奇異見聞錄》、《京都明星飯店》等。 繪者簡介 川貝母 成長於屏東滿州，目前專職插畫與小說創作。 喜歡以隱喻的方式創作圖像，作品常發表於報紙副刊，亦受美國《紐約時報》、《華盛頓郵報》之邀繪製插畫並登上封面。 著有短篇故事集《蹲在掌紋峽谷的男人》，並入圍2016台北國際書展大獎小說類年度之書、入選九歌《104年小說選》、《106年小說選》。 FB：川貝母 IG：inca817 譯者簡介 王蘊潔 譯書二十載有餘，愛上探索世界，更鍾情語言世界的探索；熱衷手機遊戲，更酷愛文字遊戲。 譯有《解憂雜貨店》、《空洞的十字架》、《哪啊哪啊神去村》、《流》。 著有：《譯界天后親授！這樣做，案子永遠接不完》 FB：綿羊的譯心譯意
目錄 第一道 清湯蕎麥麵 第二道 咖哩飯 第三道 炒麵 第四道 餃子 第五道 蛋包飯 第六道 可樂餅
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