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觀光學概論
作者：
楊明賢
分類：
旅遊•地圖
／
綜論
叢書系列：觀光旅運系列
出版社：
揚智文化
出版日期：1999/5/1
ISBN：9578180012
書籍編號：bk0019802
頁數：251
定價：
350
元
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元
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 本書特色</FONT> 觀光事業含括的範圍與領域非常廣，其結構可略分為供給面、需求面，以及中間產業層面；供給層面包括所有的觀光資源，需求層面則為觀光客，中間的產業又可分為觀光組織和觀光服務業；所有的觀光活動，即圍繞在這三個層面，錯綜而複雜的進行著。相對於觀光事業的複雜性，其敏感性和其他的特性亦與其他產業不同。衡量觀光事業的影響與衝擊，必須正、反兩面都加以考量；而欲瞭解觀光事業的市場和發展趨勢；務必要以世界觀的角度加以觀察，隨時注意各因素所帶來的影響。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 第一章 觀光與觀光事業 第一節 觀 光 觀光的定義 觀光的本質 觀光的類型 第二節 觀光事業 觀光事業的定義 觀光事業的特質 觀光事業的範圍 第二章 觀光事業沿革 第一節 國外觀光事業發展史 古代旅行 近代旅遊 現代旅遊 第二節 中國觀光事業發展史 中國古代旅遊 中國近代旅遊 中華民國時期旅遊現況 第三章 觀光組織 第一節 國際觀光組織 世界觀光組織 世界旅行社協會 國際旅館協會 國際航空運輸協會 國際民航組織 國際觀光科學專家協會 亞太旅行協會 第二節 我國觀光組織 中央觀光行政組織 地方觀光行政組織 觀光民間團體 第三節 世界各國觀光組織 美國觀光行政組織 日本觀光行政組織 加拿大觀光行政組織 新加坡觀光行政組織 香港觀光行政組織 第四章 觀光客 第一節 觀光客的定義 觀光客的概念 外國觀光客的定義 國內觀光客的定義 我國的定義 第二節 觀光客的旅遊決策 第三節 影響觀光需求之客觀因素 個人可自由支配收入 閒暇時間的運用 其他因素 第四節 影響觀光需求之主觀因素 旅遊動機的定義 影響旅遊動機的因素 旅遊動機的分類 第五節 觀光客的類型 第五章 觀光服務業 第一節 旅行業 旅行業的定義 旅行社的業務 旅行業的特性 我國旅行業未來發展趨勢 第二節 旅館業 旅館業的定義 旅館的分類 旅館的業務及組織 旅館的特性 我國旅館業未來發展趨勢 第三節 餐飲業 餐飲業的定義 餐飲業的種類 餐飲業的特性 我國餐飲業未來發展趨勢 第四節 觀光遊樂業 觀光遊樂業的發展 觀光遊樂業的定義及分類 觀光遊樂業的特性 我國的觀光遊樂業發展 第五節 交通運輸業、藝品業及金融業 交通運輸業 藝品業 金融業 第六章 觀光資源 第一節 觀光資源的定義、特性與分類 觀光資源及相關名詞的定義 觀光資源的特性 觀光資源的分類 第二節 觀光資源的規劃 觀光資源開發規劃原則 觀光資源的規劃程序 第三節 我國觀光遊憩資源體系與發展 我國觀光遊憩區之體系 台灣地區觀光遊憩系統開發計畫 第四節 觀光遊憩區經營管理內容 第七章 觀光市場 第一節 觀光市場的概念與類型 觀光市場的概念 觀光市場的類型 第二節 世界六大旅遊市場的特點 第三節 世界六大旅遊區觀光現況及趨勢 第四節 國際觀光市場流動規律 第五節 我國觀光市場的現況 第八章 觀光衝擊 第一節 觀光正面利益衝擊 經濟層面 社會層面 文化層面 環境層面 第二節 觀光負面衝擊 經濟層面 社會層面 文化層面 環境層面 第九章 觀光事業未來之展望 第一節 影響國際觀光發展因素分析 世界人口變遷 航空運輸發展 資訊科技影響 第二節 環境生態觀光理念 生態旅遊的觀念與定義 國際觀光及環境組織推動之重要計畫 生態觀光推行案例 第三節 國際觀光事業發展趨勢 觀光人口不斷增加、觀光需求趨於細分化 歐美仍為國際觀光旅遊主體、 亞太地區將占更大的市場占有率 觀光業的競爭日趨激烈 第四節 國內未來觀光發展因素之分析 休閒時間的增加 兩岸關係的影響 政府其他政策的影響 第五節 國內未來旅遊環境與產業的發展趨勢 未來休閒旅遊環境 相關觀光休閒產業發展趨勢
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