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麥當勞操作手冊
作者:
李平貴
分類:
行銷企管
/
經營學•成功典範
叢書系列:經營顧問叢書
出版社:
憲業企管
出版日期:2003/9/22
ISBN:957284038X
書籍編號:kk0070811
頁數:398
定價:
360
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麥當勞操作手冊
內容簡介
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內容簡介
在全球各大商學院的MBA課程裡,麥當勞公司是典型的案例公司,為企業嚮往的學習對象。麥當勞從一家路邊小吃攤,到擁有世界無數億顧客群的國際大企業,高速成長的企業經營祕密,例如麥當勞QSCV經營哲學、麥當勞標準運作方式,麥當勞的特許連鎖加盟作法、工作人員的培訓運作、麥當勞產品的標準製作技巧、針對幼兒的歡樂促銷、廣告訴求技巧、手冊式經營方法…,均為企業人仕嚮往的「祕本」。此書是根據內部資料所改寫的書本,參考價值極高。
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