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甜點慢時光：把日子加點糖，美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品
作者：
Emily吳俐葳
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：自慢廚房
出版社：
創意市集
出版日期：2016/12/22
ISBN：9789869377195
書籍編號：kk0434259
頁數：208
定價：
360
元
優惠價：
79
折
284
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
作者介紹
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甜點慢時光：把日子加點糖，美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品 最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華 超人氣Instagrammer首發甜點攝影食譜 36道慢做私房甜點， 佐隨手切切弄弄的質感飲品， 拍一張好照片， 與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。 玉里西瓜、枋山芒果，更勝北海道的萬丹紅豆；小院子裡的香水檸檬，朋友家的芭蕉樹，還有各地小農自產自銷的無毒有機果物。捎來一箱圓滾滾新鮮貨，吃不完的，便烘焙成小島上的愜意生活。 做點什麼，讓大家一起分食吧？ 不用洗太多碗的鑄鐵鍋鬆餅，灑滿莓果一如精緻店鋪裡最昂貴的那一種。 聚會臨走，帶一點在路上吃吧？ 旅行途中總會不經意物色造型獨特的烤模，想像著一口一個的小小驚喜。 一直到自己經常在廚房裡秤著奶油、糖、麵粉各一磅，才領略長輩眨著眼傳授給我，那要多放上兩天才溫潤香滑的味道。 寫在書裡的，你可以說她是本食譜。但多麼希望在日常的夾縫裡，給你一點貼心、一絲幽默，以及時間剛好、溫度適宜的陪伴。
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