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牛肉麵的幸福滋味（新裝版）
作者：
楊寒
分類：
文學
／
閱讀•寫作
出版社：
大旗
出版日期：2020/7/7
ISBN：9789869860376
書籍編號：kk0513666
頁數：256
定價：
280
元
優惠價：
88
折
246
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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牛肉麵的幸福滋味（新裝版） 內容簡介 「有」，代表「有麵」、「有美味」、「有客人」、「有歡笑」、「有幸福」。 一間小巷子內的牛肉麵館， 一位不希望生意太好的老闆， 或許，每一道料理的背後，都有著深刻的故事吧…… 本書特色 日常的生活，卻是一段段難忘的故事。家庭料理有著家族的記憶，而餐館的料理呢？它蘊含的或許就是社會百態濃縮後的味道吧。本書透過一個平凡的牛肉麵館，藉由一道道菜色，映照出樸實無華的生活片段，感動每一個生活著的人們。
目錄 序 每一道料理都有故事 篇一 夜雨中的牛肉湯麵 篇二 父親的原汁牛肉麵 篇三 紅燒牛雜疙瘩 篇四 番茄牛肉麵 篇五 清蒸牛腩烏龍麵 篇六 泡菜牛肉麵 篇七 牛肉鍋燒麵 篇八 沙茶牛肉乾拌麵 篇九 九層塔提味清燉牛肉麵線 篇十 丁骨牛小排麵 篇十一 牛肉炒麵 篇十二 香鬆海苔牛肉拌烏龍麵 篇十三 咖哩牛肉麵 篇十四 枸杞提味原汁牛肉麵
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