登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
飲料與調酒概論
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
臺灣宴會雞尾酒：臺灣調酒
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：精緻美食系列18；感性美食35
出版社：
唐代文化
出版日期：1996/4/1
ISBN：957783051X
書籍編號：sb0057497
頁數：63
定價：
190
元
優惠價：
79
折
150
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0057497'>臺灣宴會雞尾酒：臺灣調酒</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=sb0057497'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/sb0057497.jpg' ALT='臺灣宴會雞尾酒：臺灣調酒' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<FONT COLOR="#AA0000">【目錄】</FONT> 國產酒介紹 酒類介紹 ─琴酒、伏特加系列 ─蘭姆酒系列 雞尾酒製作方法 ─扭轉檸檬皮法 ─碎冰打法 吉祥如意 熱帶冰點 金色時光 玫瑰情人 黃金海岸 出水芙蓉 玫瑰紅涼酒 白葡萄涼酒 藍色的憂鬱 沙漠之星 歐露風情 喜氣洋洋 清秀佳人 南洋詩情 俄羅斯咖啡 桔子花 青梅竹馬 西部牛仔 愛爾蘭春天 墨西哥 芙蓉玉液 巴黎香榭 田園花香 亭亭玉立 歡天喜地 椰林風情 荷花池畔 天鵝湖 編者簡介 酒杯裝飾 酒類介紹 雞尾酒製作方法 ─鹽口杯法 ─苦汁杯滴法 萊茵河夢幻 玫瑰紅 奇異果 什錦水果 龍舌蘭 熱蘭姆奶油 熱白蘭地蛋酒 如意 白蘭地 蘋果 葡萄園 幸運之星 蘭姆酒 烏梅酒 仲夏之夜 亞歷山大 秋意盎然 香蕉樂園 海盜船 甜蜜世界 粉紅淑女 紅衣女郎 藍天白雲 草莓之戀 普吉島 溫馨家園 大地勇士 天堂鳥 編者簡介 <FONT COLOR="#AA0000">■ 編者簡介</FONT> 主編：張增鵬 曾任： 民航局國際機場旅館酒吧領班 法國首都西餐廳經理 翠堤名流西餐廳經理 臺視強棒出擊調酒示範老師 現任： 臺北縣私立樹人家商觀光科教師 行政院退輔會職訓局餐飲管理班教師 救國團咖啡調酒研習班教師 臺北市調酒協會理事 中華民國調酒協會常務理事 獲獎： 1989年榮獲百家名廚技藝大賽花式餐巾組金獎狀 1991年榮獲臺北中華美食展花式餐巾組金牌獎 1992年榮獲臺北中華美食展調酒組金牌獎 1992年榮獲中華民國旅館事業協會優良從業人員獎 1994年榮獲交通部民航局優良行政人員獎 1995年金樽杯調酒大賽第一名指導老師 1995年臺北區高職調酒大賽個人組第一名指導老師 1995年新光杯調酒大賽第一名指導老師 1995年福華杯調酒大賽第一名指導老師 1995年亞太地區新加坡調酒大賽第二名指導老師 1996年金樽杯調酒大賽第一名、第二名指導老師 示範助理：陳靜雯 私立樹人女子家商觀光科畢業 張老師餐飲調酒研究教室助教 唐代餐飲製作小組顧問 示範助理：蔡玟玲 私立樹人女子家商觀光科畢業 張老師餐飲調酒研究教室助教 唐代餐飲製作小組顧問 攝影師：劉天祥 專業廣告攝影師 劉天祥攝影工作室
咖啡的科學【全新修訂
小吃裡的河鮮海味：從
屋台：第一本「日本路
白茶入盞：風土氣息×
Bar ＆ Home
向發酵學習：從餐桌美
茶味裡的隱知識(暢銷
四季品茶，節氣裡的風
美食的素養：一個耶魯
威士忌特調：全球頂尖
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
