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如何吃出抗病體質
作者：
朱曉蘋
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
叢書系列：健康人20
出版社：
培根文化
出版日期：2003/8/20
ISBN：9577881939
書籍編號：kk0069044
頁數：240
定價：
99
元
優惠價：
79
折
78
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 面對新病毒時代，如何透過自然食療「吃出抗病體質」，調整體質、病毒不近身 隨著預防接種普及，小兒麻痺、麻疹爆發大規模流行的時代已不復見，但新世紀B型肝炎人口增加、腸病毒肆虐、流行性感冒病毒橫行，當中港醫學專家發現SARS冠狀病毒源自果子狸，也就宣告了人類與動物的密切接觸，病毒跨越物種傳播之「後SRAS時代」的來臨。 面對細菌、病毒無所不在，病毒基因變種和傳播途徑愈來愈無所知的「新病毒時代」，本書告訴你，如何透過天然食物增強免疫力，增強人體對細菌、病毒的抵抗力！ 你可知道：日常食物中隱藏了哪些毒素？如何清除蔬果中殘留的毒素？如何正確採用生機飲食？選購健康食物有哪些重點？如何應用食物治療現代文明病？從本書中你可獲得關於營養的基本知識，瞭解自己存在已久的飲食問題，提供藉由挑選最佳的食材、善用適當的飲食療法，有效改善各種常見的疾病的方法，讓你從「吃」的過程中，找出最適合自己與家人的養生保健之道。 【如何吃最健康？】從食物取其人體營養所需、排除有害物質，不可不知！ ＊蔬菜、水果對健康所發揮的作用 ＊均衡攝取鹼性食物和酸性食物 ＊生食蔬果好處多 ＊攝取水果的最佳時間 ＊外食族的飲食建議、用餐策略 【食物就是你的健康食品－－不同食物的各種療效】 介紹各種常見食物的不同療效，穀物類、蔬菜類、水果類、魚類、海鮮類、豆類、蛋類、奶類，如何選購和料理？才能吃出健康。 【食物就是你的藥物－－預防與治病的食療】 如何運用適當的食物，採用自然食療的方式，提高免疫，預防並治療現代文明病。提供癌症、高血壓、心臟病、糖尿病、胃及十二指腸潰瘍、骨質疏鬆症、貧血、便秘、減肥、經痛、飛蚊症、增進腦力、自律神經失調、抗過敏、提高免疫食療等。 附錄：認識食物中主要的營養素，從中挑出最適合個人所需的食物。提醒你小心吃「毒」自殺，教你如何減少食物當中有毒物質的殘留。解說「何謂生機飲食」，並確認自己是否適合採用生機飲食。
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