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親子愛心甜點
作者:
江盈達、翁曉宓、黃東慶
分類:
科學•自然
/
總論
叢書系列:烘焙手扎系列23
出版社:
三藝文化
出版日期:2009/1/7
ISBN:9789866788741
書籍編號:kk0225897
頁數:96
定價:
250
元
優惠價:
88
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220
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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親子愛心甜點 書中美味的點心介紹包括蛋糕三明治、串燒三兄弟、魔鏡、燒肉麵飽堡,透過自己製作的東西,美味的感覺就是不同,你所看見的家人與小朋友的笑容也不同。在廚房裡忙碌著,度過幸福又充滿活力的時光,真的讓心感到溫暖。如果你了解其中這種奢侈的心情,那麼相信你一定會愛上製作點心的時光。 書中所連載的超人氣菜單,就像魔法一樣的美味迷人,因此你一定要試試看。家庭美味的最高峰,當然不輸給那些商店美食。透過這一本,讓製作者和享受者的笑容連結在一塊吧!
黃東慶 現任: 皇后烘焙有限公司 負責人 天母帕奇諾咖啡館 烘焙顧問、幸福親輕食咖啡館 烘焙顧問 學歷: 食品檢驗分析技術士證明書、法國藍帶廚藝學校-日本分校 短期班結業 經歷: 市立福安國民中學 烘焙班老師 臺灣大學&皇后烘焙技術交流 皇后領隊 2006年新移民文化節中秋大月餅 製作領隊 2007年新光三越集團烘焙推廣班 推廣領隊 2008年新加坡FHA國際美食烘焙大賽 皇后領隊 著作書籍: 「亞洲手工麵包」、「歐洲手工麵包」、「頂級時尚甜點」、「頂級夢幻蛋糕」 「童心玩烘焙」
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