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■序
了¸Ñ問ÃD──Ãö於本書 本書旨在使你學會並採取新的¹w¨¾措施¡A每¶g一則¡A全書共五十二則¡C如果你Å¥從本書提出的忠告¡A便會盡力去找一條徹底¸Ñ決³o種疾病的³~徑¡C你可以立刻從心Ŧ和循環系統µÛ手¡C此時此刻¡A你Åé內正在¹BÂà的生化力¶q正在做出決定¡G你將成為不幸ªÌÁÙ是¡u幸¹B兒¡v¡C信不信由你¡A無½×你是年»´ÁÙ是年¦Ñ¡A無½×你的健康狀況是好或壞¡A你完全¯à控制其中大多數力¶q¡C 我們¯à夠制止幾乎所有的冠狀動¯ß疾病¡C問ÃD在於¡A我們Ä@意嗎¡H 你Ä@意嗎¡H
¡i目¿ý¡j
了¸Ñ問ÃD 基本»{ÃÑ »{ÃÑ心Ŧ 了¸Ñ心Ŧ病 亡羊¸É牢¡A為時不¿ð 了¸Ñ危ÀI因素 改Åܶ¼¹──刻不容緩¡I 保Å@孩子免於罹患心Ŧ病 學會如何保Å@孩子 保持理想的Åé« 了¸Ñªü斯匹林的真相 定期¶i¦æ健康檢查 了¸Ñ¦å壓 學會控制¦å壓 了¸Ñ糖尿病 了¸Ñ²ü爾»X 學會ÃÑ別¹w兆 抽µÒ問ÃD 切勿抽µÒ 切勿強¢子女吸二手µÒ 了¸ÑµÒ癮 棄ÂÂ圖新 加入對抗的¦æ列 Áx固¾J問ÃD 檢查Áx固¾J 了¸ÑÁx固¾J 學會控制Áx固¾J 學會找到¶¼¹中的Áx固¾J 營¾i問ÃD 了¸Ñ營¾i 為健康的心Ŧ學習五件事 減少¯×ªÕ的攝入 了¸Ñ¯×ªÕ 學會¹B用¯×ªÕ測定公式 少¹用牛羊¦× 少¹用家禽¦× 了¸Ñ³½Ãþ和³½油 少¹用乳»s品 少¹用³JÃþ 找到健康的³J白½è來源 了¸ÑµÒÆP»Ä ¹用大¶q纖維 ¹用全穀¹品 善於ÁÊ物 切勿»´信¹品標ÃÑ上的無稽之½Í 善於烹½Õ 在外用À\n善於¿ï擇 ¹B動問ÃD 了¸Ñ¹B動 散步 游泳 ¸õ»R 參加¶°Åé¹B動 社會問ÃD 學做¢Ð型¦æ為的人 笑是ÆF丹妙ÃÄ 了¸Ñ工作問ÃD »P友人共享本書
■後°O
»P友人共享本書 你的¾F居多»ò健康¡A你就多»ò健康 我在夏威夷½Ã安納海岸綜合保健中心任¹w¨¾Âå學主任時¡A曾»¡¹L¡G¡u你的¾F居多»ò健康¡A你就多»ò健康¡C¡v³o句¸Ü的含意是¡A我們Ãö心他人健康時¡A最終也Ãö心了¦Û己的健康¡A因為我們和他人是互相影ÅT的¡C n有同情心 ³q¹L¾\Ū此書¡A你已知¹D保Å@¦Û己和¿Ë人免於罹患心Ŧ病所必¶·採取的措施¡C但其他人怎»ò¿ì呢¡H½Ð牢°O¡A每年全國ªñ一百¸U人死於冠狀動¯ß疾病¡A¦Ó其中大多數是可以¹w¨¾的¡C有些死ªÌ是你的朋友¡B¾F居¡B教友和»P你接ªñ的人¡C ¹L去幾十年內¡A美國在減少³o種流¦æ病方±已取得¶i展¡C心Ŧ病和中·的發病率已下°了百分之二十以上¡A主n是由於像你³o樣正在改Åܶ¼¹和生活方式的人的個人努力¡C我們的¶¼¹習慣也已有所ÅÜ化¡A以美國來»¡¡A我們攝入的¯×ªÕ少於四十年前¡A¦Ó¹用的全穀¡B¨§Ãþ¡B新ÂA水果和½µæ多於以往¡C 僅在幾十年前¡A如果有人»¡¶¼¹和生活方式會導P冠狀動¯ß疾病¡A他一定會¾D人嘲笑¡C目前¡A¶¼¹和生活方式»P冠狀動¯ß疾病的因果Ãö係已得到充分的ÃÒ實¡C³oÅã示個人努力¯à影ÅT整個國家¡C採取健康的生活方式和¶¼¹的人愈多¡A心Ŧ病發病率就愈低¡C另外¡A由於愈來愈多的人¹用健康的¶¼¹和採取健康的生活方式¡A你也愈容易保持健康的¶¼¹和生活方式¡C例如¡A¶W級市場已出售愈來愈多的低¯×¹物¡B°ª½è¶q¹A產品¡B全穀ÄÑ包和其他改¨}的主n¹品¡C在公共場所也更易找到禁µÒ區¡C其他的¶i步更是不p其數¡C 所以¡A½Ð»P友人共同分享本書¡C猶如上帝½ç給我們每日¹糧¡A我們也應¸Ó每日把智慧傳給他人¡C我們是彼此相Ãö的¡A幫助別人也在幫助¦Û己¡C
■出版»¡明
本書旨在提供一¯ë保健知ÃÑ¡A並«Dn取代Âå生的忠告¡B¶E斷和治療¡C ŪªÌ在疾病和營¾i問ÃD上¡A仍應多多½Ð教¦Û己的Âå生¡F在¶}始¶i¦æ¹B動p畫前¡A亦應如此¡C
■書前»y
²新的Æ[念¡A簡易的實¦æ法則¡C
■書後»y
以Âû¡BÀn¡B³½¦×代替牛¡B½Þ¦×¡A便可°低Áx固¾J嗎¡H低¯×年奶真的低¯×嗎¡H一些似是¦Ó«D的Æ[念¡A使心Ŧ病的罹患率居°ª不下¡C 本書作ªÌ以其專業¡AÂç清大眾深植的¿ù»~Æ[念¡A並提供簡單¡B有效的方法¡AÅý您»´ÃP¹w¨¾心Ŧ病¡C
■作ªÌ簡介
希塔尼¡]Terry T. Shintani¡^¡A一九五一年生¡AÂå學博士¡C 米勒¡]Janice M. T. Miller¡^¡A一九四四年生¡C
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