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老饕遊蹤
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
出版社：
蔣敏
出版日期：1997/12/1
ISBN：9579721912
書籍編號：bk0029998
頁數：165
定價：
150
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商：尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> ∼ 老饕遊蹤 ∼ 蹤跡所至，美食現形 千里不同俗，百里不同風。 十里不同菜，咫尺不同味。 每一樣美味，因人、地、物而有不同的標準。甚至因時空變遷，亦有不同評價。筆者以心去感受，將心比心，希望能提供一些野人獻曝的感覺給讀者。也希望廣大讀者能將感覺回饋給筆者，彼此交流，將美食的領域擴大之，進一步提昇我們生活的品質，這才是最重要的要！ <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 作者 自序 我在一年前的拙作“跟著老饕走”出版後，廣大讀者對於該書輕薄短小，給予正面的讚譽；便於攜帶，隨時查閱是優點。然對於1.餐廳以菜系來分 2.無簡圖 3.無照片三項缺點提出給筆者參考改進，在此由衷感謝，也証明愛護我的讀者，批評才是我精益求精的原動力。經過一年不斷的以最誠摰的努力，將我第二本書“老饕遊蹤”呈現鉿愛護我的讀者。這本書也有著輕薄短小的特點，但在長度上稍延長了些，因為內容比第一本書豐富了許多。而且“老饕遊蹤”也改進第一本書的缺點，以地區來分類，在查閱方面方便了許多，有照片，有簡圖，完全針對讀者的意見來做改進，希望讀者能再次不吝指教。 另外，“老饕遊蹤”在地區上也跨出了北部。中部、南部、東部也是這次溶入的資訊。在內容方面不僅限於菜餚的介紹，如有好玩，風景特佳之處，也都一一介紹給讀者，玩與吃是密不可分，而且是相偎相依的。雖然美景、好友、美食這三項是我一生無怨無悔追求的目標，“健康”才是維繫美景、好友、美食的最大基石。希望在追求美食之餘，也能兼顧大夥的健康。 <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 台北市東區 台北市中區 台北市南區 台北市西區 台北市北區 新店 內湖區 永和 關渡 基隆七堵區 苗栗 台東 桃園 新竹 台中 高雄 <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT>
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