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素食治百病
分類:
哲學•宗教
/
佛教
叢書系列:學佛必讀
出版社:
世界佛教
出版日期:1997/9/1
ISBN:9576050294
書籍編號:bk0035442
頁數:359
定價:
300
元
優惠價:
79
折
237
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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素食治百病
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內容簡介
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■ 關於茹素,我們姑且不論它在佛教上的意義,單就它對人體的供應、疾病的療治、健康的增進和生命的延續,都遠較肉食高出甚多。 再就科學昌盛的今日來看,裨益人類的藥品和補品,有百分之七十以上都由「素食」提煉而成。 非惟如此,我國古典經籍「大戴禮記」中記述說:「食肉,勇敢而悍;食谷,智慧而巧。」從這裡我們更可以得知,素食除有健身的功能,還有益智的效用。 現在再把問題拉回到佛教上來說,五戒之中第一戒律,就是不殺生。不殺生的最具體基本的表現就是素食,而其主旨端在培養和發揮人類的慈悲,進而光大悲天憫人的胸懷,所以楞嚴經說:「食肉之人,死墮惡道,受無量苦。」 本書坊創辦伊始,一本「佛教生活化」的理念,因而禮請善知識,以科學的方法,宗教的精神,編輯這本「素食治百病」,就營養的攝取、健康的增進、疾病的治療、生命的延綿,提供簡易可行而功效彰顯的良方五百餘種,期能在健康長壽、增福益智上,與十方大德共結善緣,同享法益。 ■ 序 ■ 目錄 莖葉菜 根球菜 瓜類 豆類 水果類 海菜類 調味品 菌蕈類 高貴菜 雜類 ■
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