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■ 內容簡介
我們體內存在許多不同的自由基;好的自由基是身體健康不可或缺成分,壞的自由基則是老化與諸多慢性疾病的根源。 閱讀本書讓你更了解自由基!
■ 序
作者 序 對於初次接觸到這本書的家庭婦女及一般上班族而言,「自由基」或許只是個完全不相干的、如同另一個世界所發生的事情一樣陌生。但若因此認為事不關己,或者覺得勉強自己去認識這麼艱深的理論,實在是浪費時間,那可就損失大了。至於那些肯花時間、認真去瞭解「自由基」的來龍去脈的人,又比只知道這個名詞的人,更能獲益良多。 就拿我自己來說,對於存在於生活周遭的「自由基」因子,由於早已充分瞭解,因此都能應付裕如,趨吉避凶。我深信可以因此活得更健康,也可活得更久;不只可以活過百歲、一百二十歲 ,甚至活到一百五十歲都能保持健健康康、充滿活力。我現在已經六十多歲了,如果能活到一百五十歲,那麼我還有八十年的時光,一想到這裡,我的心中更充滿了奮勇直前的毅力,如此一來就更覺得人生充滿希望。
■ 目錄
第一章 淹沒於藥物中的日本人 第二章 壽命界限的科學 第三章 人為什麼會老化 第四章 過氧化脂質是劇毒物質 第五章 自由基的真面目 第六章 壞蛋活性氧的陰謀 第七章 伺機攻擊身體的五個恐怖分子 第八章 極微世界、奇異的DNA 第九章 癌症能不能預防 第十章 壞蛋氧誕生的歷程 第十一章 壽命150歲說 第十二章 巨量維生素主義 第十三章 活過21世紀的科學
■ 作者簡介
增山吉成 一九二三年出生於東京 慶應義墊大學經濟學部經濟學士 美國Pacific western university doctor of philosophy
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