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美味便當菜
作者：
梁瓊白
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：躍昇食譜95
出版社：
躍昇文化
出版日期：1999/5/1
ISBN：9576305616
書籍編號：bk0029952
頁數：133
定價：
320
元
優惠價：
82
折
262
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
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<FONT COLOR="#AA0000">■ 內容簡介</FONT> <FONT COLOR="#AA0000">■ 序</FONT> 序 ～我設計的這本飯盒食譜，以一個月為份量，它不只是用來帶飯盒，更是每天家裏可以開伙的晚餐菜單，從肉類、海鮮、魚蝦、蔬菜、蛋、豆腐中去調配出不同的菜色，成為完整的套餐，也在每一組套餐之前附上一道簡便快速的湯，可以說是相當齊全了。一個月的變化運用，足夠每個家庭天天有不同的菜，天天有不同口味輪著吃，上市場不必擔心買什靡，配了菜也不必愁如何調整組合，方便、簡單、快速、營養、經濟，它應該是相當實惠的家庭菜單了，提供給有心在家庭用餐上找變化的人，也提供給為飯盒菜煩惱的人作參考，但它不是規定，只是規則，如何運用還可以加入個人的創意，這一百二十四道食譜在舉一反三的觸類旁通下，天天有好菜，天天飯盒有驚喜，對讀者而言 是太輕而易舉了，不是嗎？我真希望你今天的付出，也是日後孩子最溫馨的回憶，有什麼比親情的思念更珍貴的呢？ <FONT COLOR="#AA0000">■ 目錄</FONT> 序言 捲筒肉飯盒 蠔油雞球飯盒 蘆筍肉絲飯盒 紅燜小卷飯盒 萊菔肉飯盒 鮭魚飯飯盒 肉醬通心粉飯盒 滷大排飯盒 虱目魚飯盒 江蔥鱈魚飯盒 …… <FONT COLOR="#AA0000">■ 作者簡介</FONT> 梁瓊白 廣西容縣人 一九五○年生 歷任：華視、中視、台視烹飪節目主持人 漢聲電台、中廣公司烹飪主講 中央日報……及家庭月刊專欄主筆 著作：《如何成為廚房高手》、《中菜精選》、《電鍋菜》、《客家菜》、《百菜一百招》、《家常小菜》、《小寶貝食譜》、《吃魚》等作品五十餘本。
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