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ISBN¡G9867969189
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1.本土第一本以第一手經Åç¡B深刻剖析espresso的咖啡書¡C 2.介紹義大利咖啡的歷史¡A及espresso為何·¦æ世界的原因¡C 3.作ªÌ深入介紹咖啡的µÑ取原理¡A以實»Ú操作多¹F二十¾l種機型的深厚經Åç¡A依每³¡機器的特性找出它最佳的沖煮方法¡AŪªÌ可在書中找到台灣所有可¨£家用機型的獨家操作祕方¡A是一本最佳的實用工具書¡C 4.義大利咖啡在台灣漸漸成為市場主流¡A但ŪªÌ不¨£得¯à從咖啡À]中找到合¦Û己口味的espresso¡A只n¾\Ū本書¡A你從此不必尋尋³V³V¡A從烘焙¡B研磨¡B填壓¡B挑¿ï機器¡A所有沖煮³»級espresso的知ÃÑ全在5.書中¡AÅý你在家就¯à享用一杯最好的espresso¡C 書內ªþ最新Â×富的¸ê料庫¡A提供好用且實惠的機器¡B¨§子¡B工具等器材ÁʶR指南¡AÅýŪªÌ在台灣以便宜的價格»´ÃPÁÊ得所»Ý材料¡C¡]已更新為最新¸ê料¡^ªþ咖啡店折價券¡A物¶W所值¡C
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