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微醺：品酒的美學與生活
作者：
韓良露
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：旅人之星
出版社：
馬可孛羅
出版日期：2006/2/15
ISBN：9867247248
書籍編號：kk0139374
頁數：240
定價：
250
元
優惠價：
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 旅人之意，在酒，也不在酒 韓良露說，和酒的緣分，主要是地緣：英國蘇格蘭高地的威士忌、西班牙海萊士的雪莉酒、地中海周圍國家的茴香酒、中國江南的黃酒、墨西哥的龍舌蘭、愛爾蘭的健力士黑啤酒、希臘的蜂蜜酒──她藉酒為題，在全球不同的地景上淺酌酣飲，發現各地豐富的酒文化、酒知識與酒性情，重新釀造成一樽知性感性兼具的飲酒經。所以韓良露此回為我們所斟上的，並不僅僅是酒；這一場旅人與酒的相遇，原也是飲者的人生故事。 動人之最，是醒與醉之間的微醺 韓良露飲酒、品酒以來，總念念不忘那第一次喝啤酒、喝白蘭地、喝冰凍伏特加、喝琴湯尼、喝血腥瑪麗的滋味。每每再度細飲輕酌，都像回味，就像許多愛情，不過是重溫初戀的悸動一般。而韓良露說，卻只有在微醺之時，才能懂得分辨酒醉與心醉的不同境界，也才是能喝、愛喝與懂喝、會喝間的分野。而正是在微醺之際，人們才可能重新憶起自己，打開心裡的另一扇窗，聆聽屬於自己生命的美麗與哀愁。聽韓良露說酒，是美酒與記憶交會之歌吟，就好像突然遇上喜歡的人，心裡的那種歡喜。飲酒，最終還是品情為上，而微醺之道，也正是美酒遇知音的傳奇。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 韓良露 對旅行已然上了癮，在近二十年的旅行生涯中，走遍了世界五十多個國家，行過無數的大城小鎮；對她而言，旅行是豐富生命的原動力。她的興趣一如她的旅行視野，廣泛而精彩：拍紀錄片、寫電視劇本、製作新聞節目；環遊世界嚐遍各地美食醇酒；甚至旅居倫敦五年，鑽研起占星學及神祕學。寫作觸角十分多元，廣及旅行書寫、美食、電影評論、占星學、小說、散文等各種文類。著作有：《愛情全占星》、《美味之戀》、《生活捕夢網》、《食在有意思》、《雙唇的旅行》、《狗日子．貓時間——韓良露倫敦旅札》、《大不列顛小旅行》、《他方的28次方》、《浮生閒情》、《韓良露私房滋味》等書。
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