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飯後茶餘談文化：食為天
作者：
郭伯南
分類：
社會•人文•史地
／
歷史地理
叢書系列：飯後茶餘談文化
出版社：
香港三聯
出版日期：2007/4/1
ISBN：9789620426643
書籍編號：kk0182335
頁數：192
定價：
220
元
優惠價：
88
折
194
元
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 要了解中國文化，不一定要讀萬卷書，卻可以從日常生活中的一事一物著手。豆腐是在什麼時候發明的？現代人常用的名片，是由中國人先用嗎？傘是由中國人還是古埃及人發明的？3000年前，中國人已懂吃魚生？還有，我們日常書寫的書信、用的枕頭、搽的胭脂、吃飯用的筷子等等，都各有來歷與典故。 「飯後茶餘談文化」系列的作者們，以好奇探險與認真探究的態度，一一解開中國文化中一事一物之謎。 本書介紹茶、酒、醬豉、鹽、藏冰、鱠、素饌、豆腐、粘糕、麵條、餃子、烤鴨、西瓜的源流和發展過程。 本書特色： 角度新穎，考證嚴謹 趣味性強，包括一些有趣歷史資料，如鬥茶的規則等 配圖約50幅 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 郭伯南 1933年生，河北省任丘市人。1961年畢業於河北北京師原文學系，主攻中國文化史。《人民文學》雜誌社編審。主要著作有彩圖版《中華文明史》、《中外文明簡表》、《華夏風物探源》等，外文版主要著作有《中華歷史小叢書》﹙英﹚、《中國文化史入門》﹙日﹚、《中國書法藝術入門》﹙英、法、德﹚。
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