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34次感動：巴黎私房餐廳推薦
作者：
相原由美子
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：瘋巴黎
出版社：
麥田
出版日期：2008/10/28
ISBN：9789861734293
書籍編號：kk0216634
頁數：128
定價：
350
元
優惠價：
79
折
277
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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分
享
內容簡介
作者介紹
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不只是現在的話題餐廳，如果你也會前往巴黎、喜歡料理的人也可以前往一試的餐廳。 第一章 從有點豪華又別緻的餐廳中精選走輕食風的現代料理。並有意識地多用蔬菜，重視食材味道，且料理的技巧紮實的店，甚至是料理界的話題餐廳。 第二章 以現今走輕巧風格的小餐館為主，也大多是重視蔬菜的餐館。 第三章 主要是沙龍茶館（Salon de The=Tea house）或是葡萄酒吧（wine bar），不但甜點和輕食美味，還有提供單點的杯酒（glass wine），或能吃到豐盛早餐和早午餐的店。如此一來，旅途中的用餐選項大致具備。 第一、二章裡還加入了有櫃台坐位，即使一個人也可以輕鬆用餐的店。第三章的店也大都是可以一個人悠閒地喝茶、並供應輕食的店。 第四章 是渡假地餐廳（Auberge restaurant）的專屬篇章，餐廳別緻料理又美味，即使隔天早上醒來依然感覺神清氣爽。從巴黎坐TGV或是飛機，再搭配計程車就能輕易前往的兩家私藏餐廳。在法國的自然中享用美味的料理是人生最大的享受。
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