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冰冰好料理之大廚絕活：1餐變2餐的百變料理
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Gourmet系列
出版社：
時周文化
出版日期：2008/11/4
ISBN：9789867586711
書籍編號：kk0219401
頁數：208
定價：
280
元
優惠價：
79
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221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 花一次錢吃三餐 超過50道家庭料理大變身 快‧省‧好‧又簡單 美味就是該這樣吃 吳恩文、徐天麟、費奇老饕 美味推薦 本書不同於一般電視節目內容的集結的食譜書，而是全新製作特別策劃的料理內容，以「百變家庭料理」為主題、針對現代人常常沒時間待在廚房、如果每天只煮一頓晚餐，隔天不用再花心思，傳達一菜變多菜、煮一餐吃二餐的全新概念，由《冰冰好料理》節目中的五位專任烹飪老師及廚師設計、製作的菜單，讓現代人在忙碌的生活中，只要花一次的時間，隔天變化一下就可以變成另一道菜，不但不用花時間，又可以處理剩菜，經濟又實惠。 內容有冰冰姐對一菜多吃與對料理的看法，此外，美食家吳恩文、徐天麟及費奇也專文對此主題對讀者說明，本書單元分為五大章節，1. 四口之家，家常料理、2. 兩人世界，度假料理、3. 親愛的，我把小吃變國宴了！4. 單身貴族，聰明料理 5. 輕盈窈窕，健康低脂料理。是「在家煮最放心」的當下，最佳的選擇。 ‧【四口之家，家常料理】：用心做出有感情的味道---翁茂安的家庭好料理 ‧【兩人世界，度假料理】：在美食中享受生活品味---張信宏的夫妻好料理 ‧【親愛的，我把小吃變國宴了！】：外食上班族的美味大補帖---蔡萬利的便利好料理 ‧【單身貴族，聰明料理】：就算一人飽全家飽，也要吃得很美味！張麗蓉的單身好料理 ‧【輕盈窈窕，健康低脂料理】：改變飲食習慣，吃出美麗健康---辜惠雪的健康好料理
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