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吐司好好吃：一片吐司的快樂能量
作者：
庫克書屋
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：Daily Cooking
出版社：
邦聯文化
出版日期：2009/2/16
ISBN：9789868471528
書籍編號：kk0229042
頁數：96
定價：
199
元
優惠價：
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157
元
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分
享
內容簡介
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吐司好好吃：一片吐司的快樂能量 吐司，擁有無限延伸的可能 吐司擁有原始而不矯情的樸實滋味，卻有著無限延伸的美味空間，除了三明治，還有更多的想法要走進你的廚房，巧克力球、炸蝦餃、焗烤吐司麵…，別太訝異，這就是一片白吐司所蘊藏，千變萬化的快樂能量。 本書共分為「吐司抹醬自己這樣做」、「夾餡吐司動手做」、「吐司變點心」、「吐司變料理」、4個單元，另有趣味吐司的製作，讓吐司呈現出趣味性的新作法。不僅讓吐司除了抹醬可以自製之外，豐富的餡料製作，也讓口感產生層次感。 而吐司除了抹醬、夾餡之外，利用它也能變化出點心和料理，不論是當做午茶甜點亦或是當做正餐來食用，書中介紹的料理方式，絕對超乎所有的想像之外，讓人有意想不到的新滋味。
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