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我愛麵包機
作者：
荻山和也
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
台灣東販
出版日期：2009/10/24
ISBN：9789862510582
書籍編號：kk0253227
頁數：80
定價：
260
元
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79
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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我愛麵包機 本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2：享用素材變化的吐司」、「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！－－簡單造型麵包」、「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
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