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蔥薑蒜保健特效食譜**
作者：
蕭千祐
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：對症特效食譜
出版社：
康鑑文化
出版日期：2011/11/29
ISBN：9789866238673
書籍編號：kk0306306
頁數：112
定價：
280
元
優惠價：
79
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221
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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蔥薑蒜保健特效食譜 天然有效食療養生法小小蔥薑蒜，健康好夥伴，拋開高價保健品迷思，常吃蔥薑蒜，小病大病遠離你！ ●活用蔥薑蒜，輕鬆烹煮177道美味料理 ●營養師徹底解析蔥薑蒜營養和功效 ●Q&A解說深入淺出，完全掌握蔥薑蒜神奇妙用 ●精心設計7大類食譜，全方位守護健康 ●蔥、薑、蒜吃越多越健康？ ●吃薑也能減肥？ ●失眠、鼻塞、暈車，吃蔥薑蒜就能緩解？ ●頭皮抹薑能治療禿頭？ ●如何消除大蒜異味？ ●蔥薑蒜可提味，還是去味、防蟲大師？ 遠離感冒‧預防便祕‧舒壓解勞‧消腫驅蟲‧安眠止吐‧抗老防衰‧防癌健體 活用蔥薑蒜，啟動身體健康細胞，吃出滿分元氣，健康活到天年！ 簡單的天然食物，就是最佳保健食品。蔥、薑、蒜，藥食兩用，一身是寶，既是調味好幫手，也是神奇強身良藥。料理中經常加些蔥、薑、蒜，就能遠離大小病痛，打造優質健康人生。 本書特色： ◎177道營養均衡的保健食譜 集結輕食沙拉、營養主食、元氣肉類、活力海鮮、高纖蔬食、滋補鮮湯、美味甜品等7大類的177道強身元氣食譜。只要依照食譜，就能輕鬆掌握家人的胃，餐餐端出豐盛健康佳餚。 ◎專家詳盡分析每道食譜的營養和功效 專業營養師鉅細靡遺解說：蔥、薑、蒜神奇保健功效，並分析食譜的營養與熱量。讓您吃得安心、吃出健康，並瞭解從日常生活中，如何活用蔥、薑、蒜保健強身。 ◎達人教您全面認識蔥薑蒜，聰明選購、保存、栽種 達人分享實用資訊，讓您成為蔥薑蒜的選購高手，教你妥善分類保存，並能自行動手栽種蔥薑蒜，享受健康不必花大錢的成就感。
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