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日日(No.2)
作者:
日日編輯部
分類:
休閒娛樂
/
生活精品蒐藏
叢書系列:日日
出版社:
大鴻藝術
出版日期:2012/10/3
ISBN:9789868781788
書籍編號:kk0333844
頁數:56
定價:
100
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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日日(No.2) 日本知名生活誌,台灣版第二彈! 《日日》的內容除了生活器物外,料理也是主題之一,不僅有知名料理與達人的介紹,也有「日日美味食譜」的固定單元。因此本期特別附贈了「料理筆記本」,邀請了知名藝術家林明雪繪製插畫,讓《日日》的讀者在生活中關於料理相關的事項,都可以有美觀又好用的記錄。) 吳念真VS.傅天余 咖啡館的使用方法 料理家米澤亞衣的私房食譜:義大利的日日家常菜 在松本找到流浪的歸宿:tadokorogaro與石 希望《日日》能成為幫助讀者在尋常生活中找到幸福感的刊物。 從每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品開始。。
日文版緣起 2004年一個早春的日子,四位女性一起在六本木一家日式餐廳裡吃飯。成員有料理家的飛田和緒小姐,攝影師公文美和小姐,造型師久保百合子小姐,還有編輯高橋良枝。 在隨興的對話中,不知誰提出了「來做一本我們自己的雜誌吧」的話題,大家討論得非常興奮。後來,真的就以這四個人為中心,開始了《日日》這本小雜誌的製作。 我們想讓《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。 台灣版緣起 某次台灣版發行人回台,不懷好意地聯絡了三位好友,假意要約吃火鍋,然後東南西北地聊,從麻辣鍋店聊到雙聖吃甜點,到差不多最後一個鐘頭(是的,那天我們聊了將近七個鐘頭),才淡淡地提到《日日》。就這樣,在那次之後,被我們暱稱為婦女會的成員,一樣是四個人,一起做了這麼一本雜誌。 雖然選擇用翻譯而非全部自製內容,就是因為想走出台灣看似很大,其實很小的圈圈。不過目前專欄的寫作者都還是自己平常最為熟悉的朋友。也許因為最為熟悉,所以最為信任與了解,知道他們不會寫出令人失望的內容。 第一期的內容結合了原本日文版第一期與第二期的內容,雖然年代久遠,但是現在看起來卻一點都不陳舊。也許是因為我們所追求的生活本質,是一直沒有也不會改變的。
【特集1】 料理家米澤亞衣的私房食譜:義大利的日日家常菜 【hobby 1】 生活與器物1冰咖啡 【對談】 咖啡館的使用方法──吳念真vs.傅天余 【桃居.廣瀨一郎】 此刻的關注3青木良太 【特集2】 在松本找到流浪的歸宿:tadokorogaro與温石 【江戶前壽司3】白魚 【江戶前壽司4】鳥貝 【日日人事物】讓設計進入生活 【桃居•廣瀨一郎】 此刻的關注4探訪Masu Taka的工房 【日日歡喜3】「飯椀」 【日日歡喜4】「飯友」 【專欄】植物日和2胞子紋と夏の穴 【花與生活2】 初秋の風景 【日日美味食譜2】「燙菜」
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