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把幸福帶給全家的46種手作餅乾─自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模)
作者：
國明
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：賞味世界
出版社：
和平國際
出版日期：2014/3/3
ISBN：9789865894672
書籍編號：kk0371459
頁數：120
定價：
280
元
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216
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
作者介紹
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把幸福帶給全家的46種手作餅乾 ─自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模) 這本工具書非常適合新手入門的讀者，雖然成功率幾近百分百，但之所以不刻意強調它是「零失敗」，是因為有時失敗後的再嘗試，反而能讓我們對烘焙有更深的體會。 本書中的食譜配方，都是作者經過反覆嘗試與改良，材料的分量也特別適合一般人在家操作，製作的步驟也在合理的範圍內做了些簡化，相信這幾點能讓讀者有個不錯的開始！
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