登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
館子必點料理完整收錄
．
天氣熱喝湯固元氣
．
夏日清爽料理大收錄
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
清蒸水煮少油料理最健康
作者：
楊桃文化
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：大集合139
出版社：
楊桃文化
出版日期：2015/6/12
ISBN：4711213299599
書籍編號：kk0401927
頁數：216
定價：
375
元 特價：
250
元
優惠價：
79
折
198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 20 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0401927'>清蒸水煮少油料理最健康</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0401927'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0401927.jpg' ALT='清蒸水煮少油料理最健康' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
同類推薦
清蒸水煮少油料理最健康 暢銷食譜二合一合訂版！原定價375元，限量特價250元！下殺67折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 清蒸水煮料理調味大集合 現代人越來越有養生的概念，吃的東西也越來越清爽，料理用「蒸」、「煮」的方式，不但少油又清爽，烹調過程更是簡單，也能留住食材本身的鮮美。還在為廚房裡的油煙感到懊惱嗎？想要輕鬆做菜卻又不想油膩膩的你，就千萬不能錯過這本烹調簡單又清爽少油的食譜書！ 燙青菜滷青菜怎麼做最好吃 忙碌的現代人多半以外食解決三餐，每天大魚大肉，吃不到幾次蔬菜。事實上，以蔬菜為主、肉類為輔，才能攝取足夠營養與膳纖維，讓身體的新除代謝更順暢，也能遠離一些腦人疾病。大家常以為蔬菜一定要大火快炒才好吃，其實不然，本書教您用燙青菜和滷青菜的方式來料理，十分符合清爽少油煙的健康概念，只要掌握幾個本書介紹的小祕訣，在家也可以輕鬆做蔬菜料理。 清蒸水煮料理調味大集合 萬用清蒸醬汁 燉肉醬汁、紅燒醬汁、蒸飯醬汁、蠔油醬、豆豉醬、黃豆蒸醬、破布籽醬、豆瓣蒸醬、中藥酒汁、酒糟蒸醬、豆瓣辣醬油、香麻辣醬、豆腐乳味噌醬、塔香梅子醬、蒲燒梅子醬、川椒汁、蒜味蠔油醬、日式油醋醬、薑汁醬、樹子鹹冬瓜醬… 簡單水煮料理 蒜味白切肉、辛香白肉、麻醬白切肉、雲白肉、黃瓜肉片、肉片拌黃豆芽、腐乳肉片、梅汁汆丸子、泡菜小里肌、酸辣大薄片、紅麴水煮雞、山藥雞絲、白灼牛肉、酸辣拌牛肉、蒜泥魚片、白灼蝦、辣味涼拌荸薺蝦、蒜香綠花椰菜、水煮甘甜苦瓜、白灼韭菜、蒜香茄子 金華白菜… 萬用淋醬沾醬 蒜味油膏、醋味麻醬、怪味醬、麻醬油膏、香麻辣醬、蒜味沙茶醬、油醋醬、蒜味芝麻醬、蠔油蒜酥醬、番茄糖醋醬、梅子醬、香椿醬、花生辣醬、雲南酸辣醬、日式味噌醬、韓式拌醬、越式醬汁、泰式醬汁、南洋醋汁… 【附錄】素食也能清蒸水煮 豆豉蒸鮑菇、絲瓜蒸金針菇、柚醬蒸山藥、松茸蒸豆泥、蓮子蒸香芋、白菜芝麻卷、竹笙三絲卷、五味素蚵仔、涼拌蘆筍、羅漢玉甫、黃瓜鑲肉、南瓜煮、牛蒡燉山藥、椰香芋頭煲… ◎必學素食蒸醬：香椿醬、樹子醬、蒜蓉醬、黑椒醬、素蠔油醬、魚香醬… 燙青菜滷青菜怎麼做最好吃 燙青菜篇 燙出美味青菜的袐訣 肉醬燙萵苣、蒜香綠花椰菜╱八角蒜頭醬、蠔油芥蘭╱蠔油蒜蓉醬、糖醋白菜心╱糖醋醬、絞滑大陸妺、腐乳淋A菜╱腐乳醬、味噌波菜╱味噌醬、肉燥水蓮╱肉燥醬、豆瓣娃娃菜╱辣味豆瓣醬、蝦醬空心菜╱蝦醬、白灼韭菜╱油膏醬、薑絲蜆菜、辣醬拌豆苗、瓜仔肉拌綠花椰菜、蒜蓉珊瑚菇╱蒜蓉醬、肉骨青江菜╱肉骨茶醬、蜂蜜西生菜╱蜂蜜醬、泰式龍鬚菜╱泰式酸辣醬、魚香醬茄子╱魚香醬、糖醋大黃瓜╱糖醋醬、紅糟秋葵╱客家紅糟醬、胡麻四季豆╱胡麻醬、水煮甘甜苦瓜╱甘甜醬汁、蒟蒻番茄╱水果醬、梅醬竹筍╱梅子醬、奶油玉米筍╱奶油洋蔥醬、培根拌蘆筍、芥末子蘆筍╱西式芥末籽醬 滷青菜篇 滷出美味青菜的祕訣 開陽滷白菜、枸杞高麗菜苗╱台式藥膳滷汁、白菜滷鴨血╱飛天麻辣滷汁、火腿肉末娃娃菜╱北方滷汁、麻辣杏鮑菇╱麻辣滷汁、香菇燴芥蘭╱蔬菜滷汁、蛋酥滷白菜、醍醐燒肉滷花椰菜、豆皮滷高麗菜、茄汁雞丁滷西芹、雞絲滷芥菜、五香毛豆莢╱台式五香滷汁、鹽水滷菜豆╱鹽水滷汁、豆醬滷冬瓜、梅乾菜滷苦瓜、蝦米滷胡瓜、滷蛤蜊絲瓜、白甘蔗滷絲瓜╱白甘蔗滷汁、滷花生╱白滷汁、佃煮南瓜╱佃煮滷汁、海帶滷蘿蔔、鹹冬瓜滷白蘿蔔、豆乾馬鈴薯╱陳年老滷汁、川味筊白筍╱川味滷汁、雞油滷筍乾、沙茶滷竹筍╱沙茶滷汁、五香滷馬鈴薯、紅酒雙蘿╱紅酒滷汁、綠咖哩芝麻紅蘿蔔╱綠咖哩滷汁、照燒蓮藕片╱照燒滷汁
餓鬼麵包店之書：麵包
口感科學：透視剖析食
一甲子米食技藝大全：
東京自由之丘Mont
大廚不外傳?黃金比例
萬能絞肉料理活用術：
西川功晃「麵包的技術
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
