登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
法國水果醬料理
．
玻璃罐排毒水【法國藍
．
Sweet浪漫花朵＆
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
MUJI Cafe ＆Sweets微烘焙甜點
作者：
Sachi
譯者：
吳芷璇
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
朵琳
出版日期：2017/6/22
ISBN：9789863811398
書籍編號：kk0445091
頁數：96
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0445091'>MUJI Cafe ＆Sweets微烘焙甜點</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0445091'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0445091.jpg' ALT='MUJI Cafe ＆Sweets微烘焙甜點' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
同類推薦
MUJI Cafe ＆Sweets微烘焙甜點 真的嗎? 書裡的每一道甜點，平均1小時內就可以完成了！ 到底什麼是微烘培？ 最省時、省錢、省力的「微烘培」甜點正流行 看似需要繁複烘培過程的經典款的甜點， 其實只要稍微進烤箱甚至只要冰進冰箱的冷藏， 拿出後再稍微搭配食材就能上桌了！ 簡易方便，口感卻絲毫不受影響。 任何時刻，家人想吃或臨時招待客人， 都讓你做的有面子，大家吃得有樂子！ 做甜點不再需要繁複的步驟，簡易的居家「微烘焙」技巧，讓幾乎沒有烘培經驗的你也能不失手、成功在有限時間內做出視覺味覺兼具的拿手美味！ 一般來說，繁複的步驟對許多甜點初學者來說總是有種難以捉摸的期待感伴隨著挫折，材料的比例要如何拿捏更是傷透腦筋！旅法創意料理研究家Sachi在她學習甜點的經驗裡，也對此相當感同身受，身兼創意甜點造型師及餐桌裝飾擺放師她，針對一般人最家喻戶曉的「無印良品」當中的「DIY甜點系列」不斷的試做與研發，設計出一道道從基礎入門到進階變化款的精采食譜，要教你用最簡單的方式，做出咖啡店等級的甜點！適合所有初次嘗試烘焙的入門新手，不分男女老幼……在家就能DIY隨手做，想吃的時候就能端上桌！ 所有甜點都是從基礎款變化來的，加入自己喜歡的口味和裝飾，又是一道道的創意料理哦∼ ▋各種場合、四季皆能享用的微型居家甜點 在基礎款加入季節性食材，最新鮮的旬味甜點，是招待訪客必備的點心；小巧的杯子蛋糕、軟餅乾，適合閱讀的時候一口接一口，稍加裝飾就是派對中繽紛又可愛的小點；情緒低落的時候就用巧克力蛋糕來療癒犒賞自己吧；大人小孩都愛的布丁，讓全家人一起享用……讓不同的甜點陪伴你度過每一天吧！ ▋就是要你沒經驗 完美比例的調料配方，搭配最清楚易懂的步驟圖示，所有進階款皆是由基礎變化來的，只要在做好的基底“擺上”喜愛的食材，馬上就能端上桌！ ▋不需準備專業器材，簡易家電即可製作 一般家用最常見的烤箱、冰箱、平底鍋就能做，材料包中更貼心附有模型，甚至不需再特別添購烤盤∼馬上就能開始做！ 充滿四季風味的日常甜點，用簡單的味覺製造快樂！
餓鬼麵包店之書：麵包
口感科學：透視剖析食
一甲子米食技藝大全：
東京自由之丘Mont
大廚不外傳?黃金比例
萬能絞肉料理活用術：
西川功晃「麵包的技術
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
