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微波爐妙用手冊
作者:
作者:伊藤睦美;
譯者:
林梅芳
分類:
料理•生活百科
/
飲食生活
叢書系列:生活館108
出版社:
私房書屋
出版日期:1997/10/1
ISBN:9578456298
書籍編號:bk0023236
頁數:190
定價:
180
元
優惠價:
79
折
142
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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微波爐妙用手冊
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內容簡介
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■ 內容簡介
本書向您介紹微波爐的具體使用方法,並詳細示範了許多可口的家常菜。多樣化的美味佳餚,簡易的操作技巧。想想……在潔淨的廚房中,輕鬆省力的微波爐正符合現代生活的需求! 透過本書的介紹,家中擁有「微波爐」將如虎添翼般令您輕鬆愉快的做出一道道誘人的佳餚,從此您也可以輕鬆上菜!
■ 序
我父親今年已經74歲了,是個比較守舊的人。早在十二、三年前,就因為送了他一台微波爐,便惹得他衝我發了頓火。 可是不久以後,我去看望他時,卻見到他用那台微波爐在熱飯、溫酒。以前,父親是絕對不肯下廚的,這完全是由微波爐帶來的變化啊! 不知什麼時候起,廚房變得乾淨明亮起來,那些昔日扮演「主角」的爐灶,柴、煤、黑鍋也早已被大家遺忘了。隨著微波爐這種便利的家用電器登場,我們的廚房已變得更整潔更現代化了。 這本書向您介紹微波爐的具體使用方法,還向您推薦一些微波爐料理方法,都是些用料簡單又容易掌握的。此外,許多微波爐不為人知的作用也介紹給您。
■ 目錄
第1章 熟悉微波爐前•需要了解的事項 第2章 微波爐妙用手冊•活用的竅門與建議 第3章 保證您滿意的美味•微波爐烹飪的食譜
■ 作者簡介
從前、現在、往後,還
貓狗營養學(二版):
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虹吸咖啡研究室:認識
米其林料理人的日常和
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