登入
｜
註冊
｜
會員中心
｜
結帳
｜
培訓課程
魔法弟子
｜
自資出版
｜
電子書
｜
客服中心
｜
智慧型立体會員
書名
出版社
作者
isbn
編號
5050魔法眾籌
|
NG書城
|
國際級品牌課程
|
優惠通知
|
霹靂英雄音樂精選
|
挑食美人計：識食後的青春手札
．
舌尖上的傳人：掌杓一
．
好菜1.2.3變真簡
．
炒飯72變
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
1.2.3.電鍋菜
作者：
陳嘉謨
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：食譜叢書
出版社：
台視文化
出版日期：2005/4/25
ISBN：9575656768
書籍編號：kk0115260
頁數：112
定價：
280
元
優惠價：
79
折
221
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
絕版書
絕版書：確定不再版的商品，僅提供書籍資訊參考。
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0115260'>1.2.3.電鍋菜</a>
圖片連結
複製語法
<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0115260'><img src='https://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0115260.jpg' ALT='1.2.3.電鍋菜' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
同類推薦
<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> 這個年代做菜不再是苦差事了，只要懂得善用鍋具也可以輕輕鬆鬆煮出一桌好料理。 電鍋，是許多家庭必備的烹調工具，最常被用來烹煮白飯，自從有了電子鍋後，可能煮飯的功用有被取代，燉煮湯品、蒸蒸饅頭包子、紅燒滷肉……電鍋的方便性，反而讓它的身價不跌反升！ 如何善用「電鍋」的便利性讓主婦可以不必擔心廚房的油煙味四溢，還可煮出少油低脂又可保留原汁原味的佳餚，是現代人必學的烹調技巧。 只要把食材處理好，層次疊放好，按一下開關，就能去忙其他待辦的事，不到半小時，一桌子好菜,，就等著您──裝碟裝盤端上桌，與家人朋友分享！ 當兩個人吃飯時，可以利用一個電鍋做出兩道佳餚，上層煮菜飯，下層燉湯，輕鬆又簡單，人多的時候，可以用電鍋煮兩道佳餚，再搭配瓦斯爐煮出兩道菜，不用花費很多時間，一桌美食佳餚輕鬆上桌。 用電鍋做菜，是現今講求健康、追求美麗又苦於沒時間做菜的現代挑嘴族的時麾料理法。 <b><font color="#aa0000">作者簡介</font></b> 陳嘉謨 現任國立高雄餐旅學院中餐廚藝系專任技術副教授，曾任全國大飯店、美麗華大飯店、老爺大飯店、通豪大飯店等行政總主廚，從事廚藝迄今近三十年，獲獎紀錄數不清，常參與各種學術活動，和研發農產品的推廣製作，在餐飲界得到至高的成就。 新加坡御廚比賽特金牌得主 《電鍋菜飯》、《炒飯72變》作者
麵包之歌：走出人生低
食材123！聰明煮好
Superfood！
肉?料理科學超圖解【
顏值蛋糕捲進行式：從
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
陪你過日子的節氣餐桌
燒烤一次成功
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
