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MARKETING ESSENTIALS IN HOSPITALITY AND TOURISM：FOUNDATIONS AND PRACTICES
作者：
SHOEMAKER
分類：
參考•考試•教科書
／
大專學院教科書
叢書系列：大學餐旅
出版社：
全華圖書
出版日期：2008/1/1
ISBN：0131708279
書籍編號：kk0202782
頁數：611
定價：
1060
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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分
享
內容簡介
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<b><font color="#aa0000">內容簡介</font></b> Marketing Essentials in Hospitality and Tourism: Foundations and Practices provides the first-year student with an introduction to hospitality marketing and the basics of its many different components. With a succinct three-part format, it introduces basic marketing concepts, discusses strategic marketing and the marketplace, and ends with functional strategies that can be used to increase competitive advantage. Tourism applications, interviews with industry executives and case studies provide a glimpse at the real-world of hospitality and tourism, while contemporary examples demonstrate how marketing techniques are used to increase the chances of success.
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