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引領微生物學的先驅
作者:
鐘金湯、劉仲康
分類:
科學•自然
/
生物學
叢書系列:通識叢書
出版社:
臺灣商務
出版日期:2008/10/1
ISBN:9789570523133
書籍編號:kk0214835
頁數:320
定價:
320
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內容簡介
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內容簡介
微生物學是研究微生物的一門學科,他直截貢獻於醫學、遺傳學及生物化學等;影響人類文明進步至深且鉅,並突破人類對於生物界的認知。本書介紹中西方20位在微生物學領域重要的科學家,他們生平精彩動人的事蹟,及締造科學文明背後的人文情懷,引發我們無限的學習動機。他們同其他致力於研究、默默奉獻的微生物學家們,皆是引領微生物學的先驅,他們為探究真理與人類福祉而奉獻一生的精神,是從事科學志業衷心響往的典範。
目錄
1.法蘭卡斯特羅(Giralamo Fracastro, 1478-1553)-傳染病學的鼻祖 2.巴謝(Agostino M. Bassi, 1773-1856)-昆蟲病理學之父與傳染病學之先驅 3.李斯特(Joseph Lister, 1827-1912)-開刀房消毒殺菌之創始人,一位濟世救人的傑出醫師 4.孔恩(Ferdinand G. Cohn, 1828-1898)-現代細菌學的鼻祖 5.狄伯瑞(Heinrich A. DeBary, 1831-1898)-植物病理學之父與近代真菌學的創始人 6.漢生(Gehard H. Hansen, 1841-1912)-研究痲瘋病的先驅 7.梅契尼科夫(Elie Metchnikoff, 1845-1916)-細胞免疫學大師 8.華特•里德(Walter Reed, 1851-1921)-黃熱病防治的鬥士 9.魯克斯(Pierre-Paul-Emile Roux, 1853-1933)-巨人光環下的幕後英雄,研究人類疾病的傑出學者 10.布魯斯(David Bruce, 1855-1921)-獸醫微生物學的先驅 11.卡密特(Albert Calmettee, 1863-1933)-卡介苗的發明人 12.耶爾辛(Alexdre Yersin, 1863-1943)-鼠疫菌的發現者 13.立克次(Howard Richktts, 1871-1910)-研究立克次菌的先驅 14.伍連德(Lien-the Wu, 1879-1958)-黑死病鬥士 15.佛萊明(Alexander Fleming, 1881-1955)-青黴素的發現者 16.畢多(George Beadle, 1903-1989)-從農夫到遺傳學大師 17.劉榮標(E. Ryu, 1914-1992)-貢獻卓越的台灣獸醫微生物學家 18.狄邁(Arnold L. Demain, 1927- )-工業微生物學大師與近代生物科技發展的推動者 19.艾姆斯(Bruce Ames, 1928- )-研究基因突變與遺傳毒理學的大師,Ames test的發明人 20.蘇遠志(Yuan-Chi Su, 1929-)-台灣味精工業與生物科技產業之父
作者簡介
鍾金湯 國際知名生物學傳記作家。台灣大學農業化學系學士,加州大學戴維斯(Davis)分校微生物學博士。曾任美國馬里蘭州菲得列克癌症研究中心(Frederick Cancer Research Center)科學家;普渡大學客座助教授;東海大學生物學系副教授;東吳大學微生物學系教授、系主任與理學院院長。現為美國曼菲斯大學微生物學與分子細胞學學系教授;美國微生物學會會員及微生物學院院士,並名列多種世界名人錄。 在學術研究上,為腸道微生物學家,致力於偶氮染料(Azo Dyes)及腸道微生物代謝產物之致變性與致癌性之分子機理;食物中丹寧類(Tannins)成分與人體健康關係之研究。已發表學術論文一百餘篇,教育性散文ㄧ百餘篇;並著有《環境與污染》、《知識份子與學術教育》、《明察秋毫》、《生物科技第ㄧ人-中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《春風秋雨記師情-旅美詩詞散文集》。 劉仲康 美國休士頓大學微生物學博士。曾執教於東吳大學微生物系、中山大學生物科學系,現為中山大學生物系教授。曾任美國曼菲斯大學微生物學及分子細胞學系客座教授、美國華人微生物學家學會理事、中山大學生物科技中心主任、生物科學系主任,著有《生物科技第一人-中國歷代醫藥及農學家的故事選輯》、《谷關自然生態之美-浮游生物篇》及《有趣的微生物世界》。
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