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幸福魔法•蛋炒飯
作者:
董孟修
分類:
科學•自然
/
總論
叢書系列:食時樂-15
出版社:
旗林
出版日期:2008/12/20
ISBN:9789866655487
書籍編號:kk0223600
頁數:110
定價:
268
元
優惠價:
79
折
212
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
暫停販售
暫無供應商:尋找供貨商中(也有可能出版社已結束)。
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幸福魔法•蛋炒飯
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內容簡介
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幸福是什麼呢?幸福就是為了「最愛的家人&另一半」,將你的「用心、關心、愛心」烹調成一道美味的佳餚,藉料理來傳達你對他們的「幸福心意」。對我來說,一道好的料理也同樣的表達了愛和美的感覺。一個溫馨的家,或是依場豐盛的饕宴,音樂和料理都是不可或缺的要素。 「炒飯」是很隨性的一道料理,形式不拘,變化萬千,可以很樸實家常,也可以很高級精緻。 這本以看似簡單的「炒飯主題」為出發點,但從選米、煮飯、食材、調味、技巧、世界各地炒飯大不同,都在這本書中做解讀,作者以淺顯易動的文字解說,不管是新手或是老手都能在這本書中獲得些許的幫助及了解蛋炒飯的奧妙!
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