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Mani’s Kitchen(ªþ^文¹ÃÐ) ³QÅA為ª÷牌經理人的ÀN汶希(Mani)¡A¦Û為Town Gas的Mani’s Kitchen網¶和¡mÀY條日報¡n專欄分享入廚心得後¡A可¿×一»ïÅå人¡A憑Â×富的入廚經Åç¡A和對烹¶¹的天份¡A創³y出很多簡單又美味的µæ式¡A³o位在事業上幹得有Án有¦â的女強人¡A廚ÃÀ也相當了得¡A堪稱入得廚房出得廳堂的事業型女性典範¡C ÀN汶希撰寫的¹ÃСA以簡單的獨ªù方法做出不同的美味µæ式¡A令初入廚ªÌ¯à»´易掌握烹½Õ技³N¡A實為入廚必備秘笈¡C ÀN汶希»¡¡G¡u不»¡不知¡A我11歲已¶}始烹¶¹生涯¡C°O得¨º年Å¥到廚房傳來°}°}刀剁Án¡A好奇心ÅX使下¡A¨«入兒時禁地──廚房¡I¨£到媽媽正在把一堆½Þ¦×剁碎¡A在好奇下便½Ð求媽媽給我嘗¸Õ剁¦×»æ的機會¡A½Ö知一剁就是十多年¡I¦Û¨º天¶}始¡A我便ªÓt°_一家八口晚¶º的«任¡A加上沒有成年人的教導¡A亂Âô亂撞下就練出一套獨ªù烹¶¹技巧¡F當然偶爾會受傷¡A但回憶中的烹¶¹經Åç³£是充滿歡樂及½ì味的¡C 可以成立Mani’s Kitchen一Åã廚ÃÀ¡A分享烹¶¹心得¡A確是我在忙碌生活中最佳的½Õ劑¡A希望³z¹L我獨ªù又簡單的烹½Õ方法¡A令大家可以享受入廚的箇中樂½ì¡I¡v
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