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雙語食譜(1)：手工麵包輕鬆做
作者：
邱俊二
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：雙語食譜
出版社：
鼎鑑
出版日期：2011/6/22
ISBN：9789864135585
書籍編號：kk0295711
頁數：64
定價：
128
元
優惠價：
79
折
101
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
暫停販售
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內容簡介
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雙語食譜(1)：手工麵包輕鬆做 用家庭小烤箱也能成功烘焙出香鬆可口的麵包哦！其實，自己做手工麵包一點都不難，本書特以圖文對照方式，把每一種常見麵包的作法完完整整呈現出來，如紅豆牛奶麵包、夾心麵包、椰子乾酪麵包、火腿玉米麵包等等，從麵包內餡到外皮，逐一示範講解，每道食譜皆有清楚的製作步驟圖，並附提示說明製作過程需注意的小秘訣，讓初學者也能利用家中小烤箱輕鬆學會自己做麵包。在繁忙的生活中若能放鬆一下，泡一杯咖啡或奶茶，享受自己捏麵糰製作麵包的樂趣，該是現代人最美麗悠閒的夢想吧！
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