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十年來最受歡迎家常菜
作者：
邱寶郎、楊桃文化
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：簡單做菜
出版社：
楊桃文化
出版日期：2013/6/20
ISBN：4711213296451
書籍編號：kk0353573
頁數：144
定價：
250
元
優惠價：
79
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198
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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<a href='https://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0353573'>十年來最受歡迎家常菜</a>
內容簡介
作者介紹
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十年來最受歡迎家常菜 【每一道都經典 每一道都下飯 每一道都簡單】 做菜不困難，但是要天天做菜，天天變化菜色， 可就真令人頭痛了。家常菜講究的是簡單、快速、美味， 而聰明的現代人也格外注重如何吃得健康、營養。 要用平凡無奇的家常食材，做出讓全家胃口大開的料理， 最快的方式就是在調味上下功夫， 本書的第一單元就特地為您設計了16種超實用開胃醬料， 教您活用這些醬料，做出簡單又可口的家常菜色。 此外，除了清爽少油的清蒸、水煮和涼拌料理， 台灣人最愛吃的熱炒、熱湯也不能少囉！ 本書精選了45道少油的快炒家常菜和10道輕爽湯品，讓您的的餐桌更加豐富。
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