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四季抹茶甜品飲料
作者:
阿披史•帕拉頌素(Apisith Prasongsuk)
譯者:
Huang.TT(黃婷婷)
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:Tasty
出版社:
八方出版
出版日期:2013/8/24
ISBN:9789865810139
書籍編號:kk0357588
頁數:152
定價:
350
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79
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277
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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四季抹茶甜品飲料
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內容簡介
作者介紹
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四季抹茶甜品飲料
阿披史•帕拉頌素(Apisith Prasongsuk) 現任泰國家庭雜誌專欄作者,廚藝實務與教學之間遊刃有餘的專業料理人。 著有多本飲食類書籍,袖珍食譜:《烤焙食譜》、《家庭私房菜》、《三明治》、《麵包粉絲俱樂部》、《無烤箱西點》…等;書籍著作:《創意三明治》、《茶》、《咖啡蛋糕》……等。 學歷: 學士學位:泰國潘納空皇家理工大學,食品和飲食學院,家政學專業 碩士學位:那空沙旺府職業學院,食品和飲食系,家政學專業 經歷: 現任:泰國家庭雜誌,飲食和西點製作編輯部,擔任飲食和西點製作專職教師。 曾任:泰國愛琳塔Spa酒店(Aleenta Resort and Spa)高級廚師。
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