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一個人開伙也很棒(暢銷新裝版)
作者:
岩崎啟子
譯者:
游韻馨
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:bon matin
出版社:
野人出版
出版日期:2017/10/25
ISBN:9789863842408
書籍編號:kk0453375
頁數:112
定價:
320
元
優惠價:
79
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253
元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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一個人開伙也很棒(暢銷新裝版)
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內容簡介
作者介紹
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一個人開伙也很棒(暢銷新裝版) 111道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理 從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活! 衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜! 想一個人開伙,但高麗菜起碼得買半顆, 蝦子隨便買也要十尾,一個人如何吃得完? 別擔心,訣竅全在本書裡! 不是四人份,也不是兩人份,而是專屬於你的一人份料理! 從此,當你結束一整天忙碌的工作, 伴隨著夕陽走向車站時,總會忍不住想: 「我要回家輕鬆製作一人份料理, 愜意地度過屬於自己的幸福時光!好好放鬆!」
岩崎啟子 料理研究家、營養師。聖德營養短期大學畢業後,先後擔任大學研究室助理、料理研究家助理並在衛生所宣導營養飲食,之後自立門戶,成為一位料理研究家。注重均衡營養、簡單美味,適合每天烹調的料理頗受好評。主要著作包括《不發胖料理的正解》(主婦之友社)、《冷凍保存省錢食譜》、《一次做多一點,讓妳省更多的節約食譜》(以上皆為日本文藝社)、《宴客料理飯》(河出書房新社);監修著作包括《一餐五百卡,改善身體的健康食譜──你的飲食方法不正確!》(主婦之友社)等。
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