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懶人料理教室
作者:
Peggy先生(鄧琦)
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
出版社:
Forms Kitchen
出版日期:2018/7/20
ISBN:9789621464651
書籍編號:kk0470477
頁數:144
定價:
350
元
優惠價:
88
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308
元
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內容簡介
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懶人料理教室 內容簡介 全書80款食譜,分為日本風食材、日式農產品、超市包裝速食、日系料理、暖笠笠飯麵五大類,有日本網民推介的食譜,如:醬油漬急凍雞蛋、雪米糍pizza、蜜糖味噌、番茄雞蛋湯、豆腐芝士叮叮等,所有菜式可短時間滿足懶人吃的願望。 本書特色: 1.由日本通日文老師Peggy先生教你80個日本超懶人食譜,只消幾個步驟,10分鐘可以醫飽肚,通通煮得快捷又好味,最適合天生懶底的你。 2.本書食譜以食材分類,包括:日本風食材、日式農產品、超市包裝速食、日系料理、暖笠笠飯麵,按喜好煮出頂肚的營養料理,稍加變化原來超市包裝食品也可煮得美味。 3.每個食譜又細分為以下五類:居酒屋風下酒料理、出得廳堂請客料理、早餐宵夜速食料理、活用剩菜加工料理、永無失手好味甜品,在不同時段都可施展懶人秘技。 4.作者搜羅日本網上及坊間人氣懶人料理食譜,公諸同好。 5.這本書不單是食譜,作者經常走訪日本,深入認識日本飲食文化,書內帶你認識日式食材歷史淵源、演變及地道飲食體會,瞭解日本飲食源流及發展。 6.書內的食材及菜式附日文名稱,對有日文根基的讀者學得更多。 7.全書插圖由作者親手繪畫,畫功精美,菜式像真度高。
作者簡介 PEGGY先生(鄧琦) 通稱為「聲些」,日本語教師,電影翻譯與即時傳譯,電影翻譯作品有《福音戰士新劇場版》與《蠟筆小新》系列等,文字及視像專欄連載於《am730》。平日喜歡吃喝玩樂,得閒唱吓歌、畫吓畫。 Facebook/Youtube:PEGGY先生の日本語教室。
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