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物理化學－(熱力學與動力學篇)
作者：
黃定加、黃玲媛、黃玲惠
分類：
參考•考試•教科書
／
大專學院教科書
出版社：
全華圖書
出版日期：2020/6/12
ISBN：9789865034115
書籍編號：kk0515306
頁數：664
定價：
700
元
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616
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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物理化學－(熱力學與動力學篇) 內容簡介 本書中之論述力求簡明扼要、循序漸進，且於書中多舉例題以提昇學習的效果，並於各章的後面均附習題，以備讀者自行研習解答，增進對於有關理論的瞭解。本書中之專有名詞的後面，均附其對照的英文名詞。本書的內容適合作為一般大學及科技大學之化學、化學工程、環境工程、材料科技、生化科技與醫藥學系及相關研究所之物理化學及相關課程的教材，亦可作為從事上述各領域之研究及工作人員的參考書。本書所包括的內容較多、範圍較廣且較深入，教師可配合系所之發展重點及需要，自行選擇適合的章節內 容講授。 本書特色 1.本書中之論述力求簡明扼要、循序漸進，且於書中多舉例題以提昇學習的效果，並於各章的後面均附習題，以備讀者自行研習解答，增進對於有關理論的瞭解。 2.本書的內容適合作為一般大學及科技大學之化學、化學工程、環境工程、材料科技、生化科技與醫藥學系及相關研究所之物理化學及相關課程的教材，亦可作為從事上述各領域之研究及工作人員的參考書。 3.本書所包括的內容較多、範圍較廣且較深入，教師可配合系所之發展重點及需要，自行選擇適合的章節內容講授。
目錄 第一章 緒論 1-1 物理化學之由來 1-2 物理化學的課題 1-3 如何學習物理化學 1-4 SI制的單位及其誘導的單位 1-5 輔屬單位 第二章 氣體及狀態的方程式 2-1 理想氣體 2-2 氣體常數 2-3 混合的理想氣體 2-4 真實氣體 2-5 狀態的方程式 2-6 臨界常數 2-7 凡得瓦的狀態式 2-8 維里方程式 2-9 分子間的相互作用 2-10 真實氣體之其他的狀態式 2-11 對應狀態的原理 第三章 熱力學第一定律 3-1 系統與外界 3-2 系統之特性 3-3 程序或過程 3-4 內能 3-5 功 3-6 焦耳的實驗 3-7 熱量 3-8 熱力學第一定律 3-9 可逆過程 3-10 真液體的可逆氣化 3-11 理想氣體的可逆等溫膨脹 3-12 焓 3-13 熱容量 3-14 氣體之熱容量 3-15 固體之熱容量 3-16 氣體之可逆絕熱膨脹 3-17 焦耳－湯木生效應 3-18 熱化學 3-19 生成的焓值 3-20 溶液反應之焓值的變化 3-21 離子之生成的焓值 3-22 溫度對於反應的焓值之影響 第四章 熱力學第二及第三定律 4-1 自發與非自發變化 4-2 卡諾熱機 4-3 卡諾冷凍機與卡諾抽熱機 4-4 熱力學第二定律 4-5 卡諾原理 4-6 熱力溫度 4-7 熵 4-8 克勞秀士定理 4-9 可逆過程之熵值的變化 4-10 溫度與容積對於熵值之影響 4-11 溫度與壓力對於熵值之影響 4-12 不可逆過程之熵值的變化 4-13 混合理想氣體之熵值 4-14 熵值與統計的或然率 4-15 混合的熵值之統計的詮釋 4-16 熱力學第三定律 4-17 熵值之卡計的測定 4-18 化學反應的熵值變化 第五章 熱力學之基本式 5-1 平衡之準據 5-2 恆溫恆壓之平衡的準 5-3 密閉系之基本式 5-4 馬克士威關係 5-5 狀態之熱力的方程式 5-6 溫度對於吉布士能的影響 5-7 壓力對於吉布士能的影響 5-8 理想氣體之各熱力量 5-9 逸壓 5-10 開放系之基本式 5-11 部分莫耳量 5-12 吉布士?杜漢式 5-13 混合的理想氣體之各熱力量 5-14 活性度 第六章 一成分系之相平衡 6-1 相平衡之準據 6-2 相律 6-3 一成分系之相圖 6-4 一成分系內的相之穩定性 6-5 較高次級的相轉移 6-6 克拉斐隆式 6-7 克勞秀士?克拉斐隆式 6-8 蒸發 第七章 多成分系之相平衡 7-1 Raoult定律 7-2 理想的溶液 7-3 二成分系之氣?液相平衡 7-4 非理想的溶液之蒸氣壓 7-5 亨利定律 7-6 二成分的液體溶液之沸點圖 7-7 分餾 7-8 水蒸氣蒸餾 7-9 活性度係數 7-10 二成分的液體溶液之活性度係數的計算 7-11 由於非揮發性溶質之蒸氣壓的下降 7-12 溶液之沸點上升 7-13 含固相與液相之二成分系 7-14 吉布士能?組成的曲線與相圖 7-15 理想溶解度 7-16 凝固點下降 7-17 滲透壓 7-18 聚合物之滲透壓 7-19 複合物的形成 7-20 固熔體 7-21 固?氣平衡 7-22 二成分系之液?液平衡 7-23 三成分系 7-24 含固相之三成分系 第八章 化學平衡 8-1 化學反應之可逆性 8-2 一般平衡式之誘導 8-3 氣體反應之平衡常數 8-4 簡單的氣體反應之熱力學 8-5 平衡常數之測定 8-6 一些氣體反應之平衡常數 8-7 標準生成Gibbs能 8-8 壓力對氣體反應的影響 8-9 初組成及鈍性的氣體對氣體反應的影響 8-10 溫度對平衡常數的影響 8-11 非均勻系之化學平衡 8-12 溶液內的化學平衡 8-13 非理想混合氣體內的化學平衡 8-14 平衡常數之理論的計算 第九章 電化學平衡 9-1 電場強度及電位 9-2 電化電位 9-3 電化電池 9-4 電池的電動勢之量測 9-5 電池的表記法 9-6 電化電池之基本式 9-7 電解質之活性度 9-8 離子強度 9-9 Debye-Huckel理論 9-10 鹽酸之活性度係數的測定 9-11 電化電池之熱力學 9-12 電極電位 9-13 電化電池及電極反應的習慣表示法 9-14 由電池之電動勢的溶解度積之測 9-15 濃差電池 9-16 pH之測定 9-17 蓄電池 9-18 燃料電池 9-19 極化 9-20 分解電壓 9-21 極譜儀法 9-22 過電壓或過電位 9-23 膜電位 第十章 離子平衡及生化反應平衡 10-1 弱酸之解離 10-2 弱鹼之解離 10-3 弱酸與弱鹼實際之計算 10-4 離子強度對解離常數的影響 10-5 二氧化碳、碳酸、及碳酸氫離子的熱力學 10-6 微觀解離常數與巨觀解離常數間的關係 10-7 多質子酸之滴定 10-8 錯離子之解離常數 10-9 多質子酸內之統計的效應 10-10 生化反應之熱力學 10-11 三磷酸腺?及其相關物質之酸解離常數及錯合離子解離常數 10-12 肌紅素與氧的結合 10-13 血紅素與氧的結合 第十一章 界面及膠體化學 11-1 表面張力 11-2 表面張力之測定 11-3 橫穿曲面的壓力降 11-4 壓力及液面的彎曲對於蒸氣壓的影響 11-5 接觸角與粘著 11-6 潤濕 11-7 溶液之表面張力 11-8 表面濃度 11-9 吉布士的吸附式 11-10 鹽酸之活性度係數的測定 11-11 表面的薄膜 11-12 二次元的完全氣體法則 11-13 固體的吸附 11-14 Freundlich吸附等溫式 11-15 Langmuir吸附等溫式 11-16 BET多層吸附理論 11-17 多孔性固體上的吸附 11-18 層析法 11-19 膠體 11-20 溶膠 11-21 凝膠 11-22 乳膠或乳液 11-23 疏媒性膠體之穩定性 11-24 電泳動 11-25 電滲透 第十二章 氣體的動力論 12-1 波爾子曼分佈 12-2 理想氣體之壓力 12-3 於一方向之分子的速度分佈 12-4 分子的速率之馬克士威爾分佈 12-5 分子之平均速率 12-6 氣體內之分子的碰撞 12-7 平均自由徑 12-8 分子與表面的碰撞或從孔洞之逸出 12-9 氣體內之輸送現象 12-10 輸送係數 第十三章 氣相反應動力學及基本的關係 13-1 反應速率 13-2 反應速率之測定 13-3 反應速率式 13-4 第一級反應 13-5 第二級反應 13-6 第三級反應 13-7 零級反應 13-8 分數級及第n級反應 13-9 反應速率式的決定 13-10 可逆反應 13-11 平行的第一級反應 13-12 連續的第一級反應 13-13 詳細的平衡之原理 13-14 溫度對於速率常數之效應 13-15 活化能 13-16 相化學反應之機制 13-17 正向與反向的反應之速率常數間的關係 13-18 單一分子的反應 13-19 二分子的反應 13-20 二分子的反應之碰撞理論 13-21 位能曲面 13-22 遷移狀態理論 13-23 三分子的反應 13-24 非分枝的鏈鎖反應 13-25 分枝的鏈鎖反應 13-26 觸媒反應 13-27 非均勻的觸媒反應 附錄一 物理化學常用之數學公式 附錄二 一些物質之熱力性質 附錄三 物理常數值、轉換因子及字首 附錄四 各種能量單位之轉換因子 附錄五 化學元素及其相對原子量 附錄六 向量 附錄七 稀薄溶液內的離子i之活性度係數γi之誘導 中英名詞索引
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