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打邊爐
We love Hot Pot－Six stories
作者：
何故
分類：
小說
／
地方小說
叢書系列：故事集
出版社：
蓋亞文化
出版日期：2021/1/20
ISBN：9789863195238
書籍編號：kk0526404
頁數：256
定價：
260
元
優惠價：
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元
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分
享
內容簡介
作者介紹
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打邊爐 內容簡介 有滋有味的香港故事！ 一間旺角鬧市的火鍋店，熬出六種迥然不同的生活風味。 原隻靚雞花膠鍋——〈幸福的花膠雞湯〉 「沒吃飽只有一個煩惱，吃飽了就有無數煩惱。」 患有選擇恐懼症的花膠雞三姊妹，每個星期都會圍在桌前，共享一頓濃郁鮮香的原隻靚雞花膠鍋。 畢竟對她們而言，打邊爐不像現實生活，充滿了難以下箸的選擇題…… 豬骨煲——〈獅子山下的一鍋春水〉 財大氣粗的豪客豬八戒，自詡是人生勝利組，老愛邊吃著奢華美饌，邊自信滿滿地指點江山。 只是今晚，比起眼前香氣四溢的豬骨煲，這群「廢青」似乎更吸引他的注意力…… 港式麻辣火鍋——〈麻辣俠侶大戰三百回合〉 兩位對麻辣火鍋各有不同堅持的男女，前者重視「辣」，後者更看重「麻」， 兩人?創作出專屬於香港的麻辣鍋而展開決鬥，在保留經典口味的基礎上，地道小吃竟也得入菜？ 這場嗆辣火爆的戰爭，誰才是最終贏家？ 「皮蛋莞茜鍋——〈愛在煙霧瀰漫時〉 既然鍾意的女孩開口求援，他再無奈，也只能找朋友一同協助女孩的追求計畫。 可兩對年輕男女的關係，卻像沸騰的皮蛋莞茜鍋一樣，愈是細火慢燉，愈是煙霧繚繞，看不清晰。 本書特色 ★以港人真實生活群像為基底，搭配道地的特色美食， 六篇故事，六款主打鍋物，既濃縮了繁華底下的高壓與疲憊，還形象地表現出「火鍋」的特質—— 圍坐桌前的饕客，像火鍋融合多種食材，卻並不衝突。 如同香港城，匯集多種族群，交融各式文化，看來複雜混沌，但其實有滋有味。 ★原隻靚雞花膠鍋、豬骨煲、麻辣火鍋、皮蛋莞茜鍋、冬瓜盅火鍋、極品肥鵝鍋 跨媒體作家 何故 帶來最有溫度的味覺饗宴 ★內含豐富特選附錄│港式打邊爐特殊食材推薦＋專屬鍋物介紹，無論主食或副食，都讓人食指大動！ 推薦 天航 人氣作家 左萱 漫畫家 朱凱濙 金馬最佳劇情短片導演 李啟源《河豚》導演 郭子健香港導演 戚家基《打噴嚏》導演 黃修平《狂舞派》、《哪一天我們會飛》、《狂舞派3》導演 喬靖夫 小說家 譚劍 小說家 ——暖心推薦（依姓氏筆畫排序） 何故老師又香又暖的作品，絕對能帶來溫暖心和胃的飽足感。 ──左萱│漫畫家 小弟與何故相識於火鍋前，從此銘記他的自評──內向而抑鬱文靜的小說家（儘 管他本人明明能言善道，其外向活躍度更勝我十倍）。他的小說滿載香港情懷，其文亦如其人，相當幽默風趣，用廣東話來說即是「抵死搞鬼好笑」！好犀利！ ──天航│人氣作家
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